Detalle de la receta

Tarta de calabacín «Lakror me Kungull»

Tarta de calabacín «Lakror me Kungull»

Lakror me Kungull Summer Squash Pie

Fácil

Contiene alérgenos

Cereales con glutenHuevos

Información de alérgenos incompleta: algunos ingredientes aún no se han revisado. Comprueba siempre el etiquetado antes de cocinar.

Receta traducida automáticamente con DeepL. Puede contener errores; usa el selector de idioma de la receta para leer el original.

Tiempo de preparación
Flexible
Raciones
2 (estimado)

Información nutricional

  • Proteínas15 %22 g
  • Carbohidratos76 %115 g
  • Grasas9 %6 g

El porcentaje indica qué parte de las calorías aporta cada macronutriente.

NutrientePor raciónPor 100 g
Calorías618 kcal307 kcal
Proteínas22 g10,9 g
Carbohidratos115 g57,2 g
Grasas6 g3 g

Una ración son unos 201 g de ingredientes en crudo; los valores por 100 g se calculan sobre ese peso.

Estimación calculada a partir de los ingredientes · Los valores pueden variar según el método de cocción y la marca del producto.

Indicadores orientativos

Dificultad estimada13/100
Calidad de la ficha50/100
Fiabilidad nutricional
Media

Calculados automáticamente con los ingredientes, los pasos, el tiempo y la opinión de la comunidad. No son una garantía.

Se conserva 3 días en la neveraSe puede congelarApta para cocinar en cantidad

Estimación orientativa según el tipo de plato; comprueba siempre el estado del alimento.

Fuente: TheMealDB · Licencia: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resumen

Vegetariano - Albania

Ingredientes

  • 300 g Harina de trigo
  • 2 Huevo
  • chorritos Aceite de oliva
  • 0.25 cucharaditas Levadura química (polvo de hornear)
  • 2 Calabaza

Instrucciones

  1. Preparación

  2. En un bol, mezcla el calabacín, el azúcar, los huevos y el bicarbonato sódico. Añade la harina y sigue mezclando hasta obtener una masa espesa y pegajosa. Añade un poco más de harina si la masa sigue siendo líquida y ligeramente fluida.

  3. En una bandeja de horno redonda grande (de unas 2 pulgadas de profundidad), unta un poco de aceite de oliva por la base y los bordes.

  4. Vierte la mezcla en la bandeja y extiéndela uniformemente; a continuación, echa una pequeña cantidad de aceite de oliva en la mano y frótala suavemente con movimientos circulares sobre la superficie de la mezcla. Esto debería aplanarla y dejarla con un ligero brillo.

  5. Cocción

  6. Hornea durante 40 minutos a 180 grados; la superficie debe quedar dorada una vez cocida.

  7. Servicio

  8. Deja enfriar antes de cortarla en cuadrados y servirla.

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