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Paracuca (cacahuetes tostados)
Paracuca (Roasted Peanuts)
Información de alérgenos incompleta: algunos ingredientes aún no se han revisado. Comprueba siempre el etiquetado antes de cocinar.
Receta traducida automáticamente con DeepL. Puede contener errores; usa el selector de idioma de la receta para leer el original.
- Autor
- TheMealDB
- Tiempo de preparación
- Flexible
- Raciones
- 8 (estimado)
Información nutricional
- Proteínas15 %24 g
- Carbohidratos24 %40 g
- Grasas61 %45 g
El porcentaje indica qué parte de las calorías aporta cada macronutriente.
| Nutriente | Por ración | Por 100 g |
|---|---|---|
| Calorías | 614 kcal | 421 kcal |
| Proteínas | 24 g | 16,4 g |
| Carbohidratos | 40 g | 27,4 g |
| Grasas | 45 g | 30,8 g |
Una ración son unos 146 g de ingredientes en crudo; los valores por 100 g se calculan sobre ese peso.
Estimación calculada a partir de los ingredientes · Los valores pueden variar según el método de cocción y la marca del producto.
Indicadores orientativos
- Dificultad estimada5/100
- Calidad de la ficha45/100
- Fiabilidad nutricional
- Alta
Calculados automáticamente con los ingredientes, los pasos, el tiempo y la opinión de la comunidad. No son una garantía.
Fuente: TheMealDB · Licencia: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Resumen
Entrante - Angola
Ingredientes
- 0.25 cucharaditas Sal
- 240 ml AzúcarOriginal: 1 taza
- 240 ml AguaOriginal: 1 taza
- 1.2 l Cacahuetes sin salOriginal: 5 tazas
Las cantidades se muestran en tu sistema de unidades preferido; las conversiones son aproximadas y la receta original se conserva.
Instrucciones
En una cacerola grande y pesada, mezcla los cacahuetes, el azúcar y el agua. Llévalo a ebullición y déjalo cocer hasta que el almíbar se haya evaporado, unos 10 minutos.
Extiende los cacahuetes en una sola capa en una bandeja de horno engrasada de 15 x 10 x 1 pulgada; espolvorea con sal.
Hornea a 300° durante 30-35 minutos o hasta que estén secos y ligeramente dorados. Deja enfriar completamente. Guárdalos en un recipiente hermético.
Videos y enlaces
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