Detalle de la receta

Paracuca (cacahuetes tostados)

Paracuca (cacahuetes tostados)

Paracuca (Roasted Peanuts)

Fácil

Información de alérgenos incompleta: algunos ingredientes aún no se han revisado. Comprueba siempre el etiquetado antes de cocinar.

Receta traducida automáticamente con DeepL. Puede contener errores; usa el selector de idioma de la receta para leer el original.

Tiempo de preparación
Flexible
Raciones
8 (estimado)

Información nutricional

  • Proteínas15 %24 g
  • Carbohidratos24 %40 g
  • Grasas61 %45 g

El porcentaje indica qué parte de las calorías aporta cada macronutriente.

NutrientePor raciónPor 100 g
Calorías614 kcal421 kcal
Proteínas24 g16,4 g
Carbohidratos40 g27,4 g
Grasas45 g30,8 g

Una ración son unos 146 g de ingredientes en crudo; los valores por 100 g se calculan sobre ese peso.

Estimación calculada a partir de los ingredientes · Los valores pueden variar según el método de cocción y la marca del producto.

Indicadores orientativos

Dificultad estimada5/100
Calidad de la ficha45/100
Fiabilidad nutricional
Alta

Calculados automáticamente con los ingredientes, los pasos, el tiempo y la opinión de la comunidad. No son una garantía.

Fuente: TheMealDB · Licencia: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resumen

Entrante - Angola

Ingredientes

  • 0.25 cucharaditas Sal
  • 240 ml AzúcarOriginal: 1 taza
  • 240 ml AguaOriginal: 1 taza
  • 1.2 l Cacahuetes sin salOriginal: 5 tazas

Las cantidades se muestran en tu sistema de unidades preferido; las conversiones son aproximadas y la receta original se conserva.

Instrucciones

  1. En una cacerola grande y pesada, mezcla los cacahuetes, el azúcar y el agua. Llévalo a ebullición y déjalo cocer hasta que el almíbar se haya evaporado, unos 10 minutos.

  2. Extiende los cacahuetes en una sola capa en una bandeja de horno engrasada de 15 x 10 x 1 pulgada; espolvorea con sal.

  3. Hornea a 300° durante 30-35 minutos o hasta que estén secos y ligeramente dorados. Deja enfriar completamente. Guárdalos en un recipiente hermético.

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