Almojábanas (pa de formatge colombià)
Almojábanas (Colombian Cheese Bread)
Conté al·lèrgens
Recepta traduïda automàticament amb manual-correction. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.
- Autor
- TheMealDB
- Temps de preparació
- Flexible
- Racions
- 3 (estimat)
Resum
Guarnició - Colòmbia
Ingredients
- 4 cullerades Llet
- 2 cullerades Mantega
- 2 Ou
- 0.25 culleradetes Sal
- 1 culleradeta Llevat químic
- 240 ml Farina de blat de moro (1 / 4)Original: 1 tassa
- 720 ml Formatge frescOriginal: 3 tasses
- 240 ml MozzarellaOriginal: 1 tassa
Les quantitats es mostren al teu sistema d'unitats preferit; les conversions són aproximades i la recepta original es conserva.
Instruccions
Preescalfa el forn a 400 °F.
Barreja la masarepa i el formatge en un robot de cuina.
Afegeix-hi la resta d'ingredients i barreja-ho bé.
Divideix la massa en 8 porcions iguals i dona'ls forma de bola.
Posa-les en una safata de forn untada amb greix i enforna-les durant uns 25 o 30 minuts, o fins que estiguin daurades. Serveix-les calentes.
Més informació
Informació nutricional752 kcal per ració
Informació nutricional
- Proteïnes21 %39 g
- Carbohidrats20 %37 g
- Greixos60 %50 g
El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.
| Nutrient | Per ració | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 752 kcal | 284 kcal |
| Proteïnes | 39 g | 14,7 g |
| Carbohidrats | 37 g | 14 g |
| Greixos | 50 g | 18,9 g |
Una ració són uns 265 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.
Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.
Indicadors orientatiusDificultat, qualitat i fiabilitat de les dades
Indicadors orientatius
- Dificultat estimada20/100
- Qualitat de la fitxa45/100
- Fiabilitat nutricional
- Alta
Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.
ConservacióColombiana
Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
L’he cuinat
L’has preparada? Explica’ns com et va sortir.
Versions de la comunitat
Hi canviaries alguna cosa? Publica la teva versió: quedarà enllaçada a aquesta recepta.
Comentaris
Inicia sessió per deixar un comentari.
Encara no hi ha comentaris
Sigues el primer a comentar aquesta recepta.
