Budino Di Ricota
Budino Di Ricotta
Conté al·lèrgens
Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.
Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.
- Autor
- TheMealDB
- Temps de preparació
- Flexible
- Racions
- 9 (estimat)
Informació nutricional
- Proteïnes12 %7 g
- Carbohidrats58 %34 g
- Greixos31 %8 g
El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.
| Nutrient | Per ració | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 251 kcal | 216 kcal |
| Proteïnes | 7 g | 6 g |
| Carbohidrats | 34 g | 29,3 g |
| Greixos | 8 g | 6,9 g |
Una ració són uns 116 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.
Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.
Indicadors orientatius
- Dificultat estimada13/100
- Qualitat de la fitxa45/100
- Fiabilitat nutricional
- Alta
Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.
Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Resum
Postres - Itàlia
Ingredients
- 3 cullerades Farina Blatosa
- 4 Ou (large)
- Polpa (Grated Zest of 2)
- 250 g Sucre
- 1 culleradeta Canyella
- Ising Sugar (sprinking)
- 500 g Ricota
- 5 cullerades Rum fosc
Instruccions
Aixafeix la rocotta i pega bé amb els ous, es mou a la farina, sucre, cinnamon, llimona rosegada i el rom i barreja bé. Ho pots fer en un processador de menjar. Colpeja els blancs de l'ou fins que la rigidesa, es tira i entra en un tros de mantega i farina de 25cm. Marxa al forn a 180oC/160oC fan/gas 4 durant 40 minuts, o fins que sigui ferma.
Serve calent o freda pols amb sucre adsolat.
Vídeos i enllaços
Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.
Comentaris
Inicia sessió per deixar un comentari.
Encara no hi ha comentaris
Sigues el primer a comentar aquesta recepta.
