Cacik
Conté al·lèrgens
Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.
Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.
- Autor
- TheMealDB
- Temps de preparació
- Flexible
- Racions
- 2 (estimat)
Informació nutricional
- Proteïnes16 %10 g
- Carbohidrats30 %19 g
- Greixos54 %15 g
El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.
| Nutrient | Per ració | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 243 kcal | 58 kcal |
| Proteïnes | 10 g | 2,4 g |
| Carbohidrats | 19 g | 4,6 g |
| Greixos | 15 g | 3,6 g |
Una ració són uns 416 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.
Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.
Indicadors orientatius
- Dificultat estimada13/100
- Qualitat de la fitxa50/100
- Fiabilitat nutricional
- Alta
Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.
Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Resum
Guarnició - Turquia
Ingredients
- 500 g Iogurt
- 2 grans All (minced)
- 1 cullerada Petroli de Verge extra
- 2 culleradetes PolpaLlimona
- 1 Cogombre
- 1 cullerada Mintada
Instruccions
Poseu un sieve a sobre d'un bol gran, la línia amb un full de paper de cuina sense greix o una tela neta i cullera en el iogurt. Cobreix amb un altre full de paper de cuina i deixa't a la nevera per a un mínim de 12 hrs.
Afegeix el suc de llimona, la majoria de l'oli d'oliva i el ment sec a un bol i es remena bé per als servents secs per a suavitzar i pujar els sucs. Barrejar-se amb el iogurt i després treure el líquid iogurt i deixar aquest bol a un costat.
Halve el cogombre(s) longitudí i elimina les llavors executant una culleradeta de dalt a la part inferior de la carn, shalve els cogombres amples per fer-los més curts i més fàcils de manejar, llavors coarsely es va desfer de cada un en el bol iogurt s'estava estrenyent. Usant les mans netes (o una tela neta), estrenyent tant el líquid fora del cogombre com sigui possible.
Afegeix el cogombre embenat, l'all i 3⁄4 tsp sal a la resta dels ingredients i la mescla. Garnish amb un plugim de oli d'oliva extra i una barreja de ment seca.
Vídeos i enllaços
YouTube· d'una recepta semblant
Best Falafel Pita Sandwich Recipe With Salad & Sauce (obrir a YouTube)Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.
Comentaris
Inicia sessió per deixar un comentari.
Encara no hi ha comentaris
Sigues el primer a comentar aquesta recepta.
