Rotes de formatge

Name: Rotes de formatge
Yield: 6
Ingredients: 1 tassa Farina Blatosa; 0,5 tasses Llet; trossos Mantega; 1 Ou; 1 culleradeta Oli de Olive; 1 culleradeta Surt; 1 culleradeta Sucre; Petroli Vegetable; 1 kg Mozzarella

Cheese Sticks

Fácil

Conté al·lèrgens

Cereales con glutenLecheHuevos

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Autor: TheMealDB
Temps de preparació: Flexible
Racions: 6 (estimat)

Informació nutricional

Proteïnes27 %41 g
Carbohidrats15 %22 g
Greixos58 %39 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

Nutrient	Per ració	Per 100 g
Calories	608 kcal	278 kcal
Proteïnes	41 g	18,7 g
Carbohidrats	22 g	10 g
Greixos	39 g	17,8 g

Una ració són uns 219 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada23/100
Qualitat de la fitxa40/100
Fiabilitat nutricional: Alta

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Guarnició - Aruba

Ingredients

240 ml Farina BlatosaOriginal: 1 tassa
120 ml LletOriginal: 0.5 tasses
trossos Mantega
1 Ou
1 culleradeta Oli de Olive
1 culleradeta Surt
1 culleradeta Sucre
Petroli Vegetable (For frying)
1 kg Mozzarella

Les quantitats es mostren al teu sistema d'unitats preferit; les conversions són aproximades i la recepta original es conserva.

Instruccions

Talla el formatge i tires llargues i posa't a la nevera per evitar que sigui suau. Barreja de farina, mantega i ou en un bol, i afegeix sucre, sal i oli d'oliva per a tastar la mescla. A poc a poc, afegiu llet i knead pou per a una consistència adequada.
Ampliar la massa amb una agulla en roda i tallar en tires llargues (2 a 3 cm) i després tirar les tires de massa al voltant de les tires de formatge que formen una espiral. Assegura't que la massa cobreix tot el formatge perquè no es fongui mentre fregi. Tirar el formatge i la massa tires a través de farina per evitar que es quedi mentre fregien. Menjar oli en una paella abans de posar els pals de formatge, i fregir fins a l'or amb color.

YouTube· d'una recepta semblant

How to Make Beavertails

de steve45ca

Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.