Pastís nadalenc

Resum

Postres - Regne Unit

Ingredients

• 200 g Farina Blatosa
  Alternatives (2)
• 200 g Mantega
  Alternatives (2)
• 4 Ou (Beaten)
  Alternatives (2)
• Polpa (Grated zest of 1)
  Alternatives (1)
• 0.5 culleradetes Llevat químic
• 0.5 culleradetes Extracció de Vanilla
• 50 g terrametlles
• 250 g Panses
• 100 g Pescan Nuts
• 200 g Suscovado Sugar
• 100 ml Xerès
• 85 g Pell confitada
• 85 g Cirera de Glace
• 250 g Panses de Corint
• 1 cullerada Espècies barrejades
• 1 cullerada Aigua Rose

Instruccions

1. 1

   Heat forn a 160C/fan 140C/gas 3. Posa la base i costats d'una ronda de 20 cm, 5 cm de tinta de pastís. Va colpejar la mantega i sucre amb un mesclador a mà elèctrica per a 1-2 mins fins molt gelats i pàl·lids en color, tirant pel costat del bol a través. Estir en una cullerada de la farina, després es mou en l'ou colpejat i la resta de la farina alternativament, un quart al mateix temps, bategant bé cada vegada amb una cullera de fusta. Estir en les ametlles.

2. 2

   Barreja a la caixa (la barreja semblarà arrugada), i després afegeix el pelador, panses, panses, panses, nous, nous de llimona, espècies, roses i vanilla. Va colpejar junts per barrejar, i després es remena en el tocador.

3. 3

   Una barreja de Spoon a la tinteta i suau de la part superior, fent una lleugera salsa al centre. Bake per 30 mins, després la temperatura inferior a 150C/fan 130C/gas 2 i fa un altre 221⁄4 hrs, fins que un interrat al mig surti net. Deixar-te tranquil en la llauna, i després treu-te la llauna i pelar el paper del foli. Quan tot el fred, ajusti's bé a la pel·lícula i a la botiga fins a decorar-la. El pastís durarà uns quants mesos.