Peka de xai croat
Croatian lamb peka
Conté al·lèrgens
Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.
Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.
- Autor
- TheMealDB
- Temps de preparació
- Flexible
- Racions
- 6 (estimat)
Informació nutricional
- Proteïnes18 %26 g
- Carbohidrats20 %30 g
- Greixos62 %41 g
El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.
| Nutrient | Per ració | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 619 kcal | 128 kcal |
| Proteïnes | 26 g | 5,4 g |
| Carbohidrats | 30 g | 6,2 g |
| Greixos | 41 g | 8,5 g |
Una ració són uns 484 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.
Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.
Indicadors orientatius
- Dificultat estimada45/100
- Qualitat de la fitxa50/100
- Fiabilitat nutricional
- Alta
Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.
Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Resum
Vedella - Croàcia
Ingredients
- 80 ml Oli de Olive
- 1 Ceba (Large Chopped)
- pessics Pebre
- 1 Pastanaga (chopped)
- 600 g Patata
- 1 Carbassó (chopped)
- 250 ml Vi blanc
- 1 cullerada Pureta tomàquet
- Farigola (Sprinking)
- 1 Pebre verd (chopped)
- 1 Albergínia (small)
- 800 g Làmpada de Lamb
- 1 cullerada Garlic Siauce
Instruccions
Preheat forn a 200°C fan / 220°C / 425°F / Gas marca 7
Si no has comprat xai de xai mort, t'has tallat l'espatlla de xai o la cama en trossos grans i cap lloc a una banda.
Trossos de xai tallat d' una pissarra vermella
Fes marinad del petroli --
Barreja de l'oli d'oliva en un bol amb puré d'all, tomàquet pure, pebre negre i sal.
Oli d'oliva, gia Sundried pure i gia all all pure i negre barrejat en un bol de plata per fer pka croat
Afegeix patates i verdures en un plat de cassersol gran tapat.
Unes verdures tallades que consisteixen en una ceba vermella, courgte, pebres vermells de patates en un pansell de ferro
Col·loca xai de xai a sobre de les verdures, abocant la marina i vi a sobre.
Trossos de xai coberts en una salsa d'oli sense sol que està sobre una ceba vermella tallada, aubergine, corutte i patates en una castra de ferro
Afegeix el roser, el teu i el savi, intentant mantenir les herbes a dalt.
Així que pots treure fàcilment les alarelles un cop cuinades.
Trossos de xai es va apoderar d'una salsa d'oli sense sol i coberta de tume, rosari i sàlvia que està damunt de la ceba vermella tallada, aubergine, cogurtte i patates en un pan de ferro
Posa't la tapa al plat de cassersol i cuina per 1r 30 minut
Si no tens una tapa molt bé amb la cuina foil
La placa de ferro amb tapa al forn
Treu-te la tapa, treu-te qualsevol troncs gruixuts. Stir en 2 km d'oli d'oliva.
Cuinin-se per més de 20-30 mins.
Va cuinar Lamb Peka croat en una castra de ferro al forn
Serviu amb pa casolà acabat de fer a sucs.
Vídeos i enllaços
Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.
Comentaris
Inicia sessió per deixar un comentari.
Encara no hi ha comentaris
Sigues el primer a comentar aquesta recepta.
