Pisto con tovos

Name: Pisto con tovos
Yield: 7
Cuisine: Española
Ingredients: 4 Ou; 2 cullerades Oli de Olive; 4 Tomàquet; 2 Ceba; 2 Carbassó; 4 Clove Garlic; branquetes Farigola; 4 fulles Fulla de llorer; grapats Julivert; 1 culleradeta Orenga; 1 Albergínia; 5 Pebres mixtes

Pisto con huevos

Fácil

Conté al·lèrgens

Huevos

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Autor: TheMealDB
Temps de preparació: Flexible
Racions: 7 (estimat)

Informació nutricional

Proteïnes17 %8 g
Carbohidrats46 %22 g
Greixos38 %8 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

Nutrient	Per ració	Per 100 g
Calories	173 kcal	40 kcal
Proteïnes	8 g	1,8 g
Carbohidrats	22 g	5 g
Greixos	8 g	1,8 g

Una ració són uns 437 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada28/100
Qualitat de la fitxa45/100
Fiabilitat nutricional: Alta

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Cuina: Espanyola

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Vegetarià - Espanya

Ingredients

4 Ou (large)
2 cullerades Oli de Olive
4 Tomàquet (large)
2 Ceba
2 Carbassó (chopped)
4 Clove Garlic (Chopped)
branquetes Farigola (of fresh)
4 fulles Fulla de llorer
grapats Julivert
1 culleradeta Orenga
1 Albergínia (chopped)
5 Pebres mixtes

Instruccions

Ell va llançar el petroli en un plat de pota impermeable de foc molt gran o una habilitat de ferro per sobre d'una calor baixa. Afegiu les cebes i una asperació de sal, coberta i cuinar suaument durant 15 mins, regirant de tant en tant. Afegeix l'all i cuinar per dos mins més.
Després, llançar als pebres i cuinar sobre una calor mitjana, coberta, per uns 5 mins, agitant cada vegada tan sovint, fins que els pebres són només tendres.
Barreja en l'oregano, el teu jo, el moll fulles, un pebre negre i una mica de sal, si cal. Consell en els corgtets i aubergine, combinats i cuinar per sobre d'una calor mitjana, coberts, per 10 mins. Stir en tomàquets, cobriu i cuineu per 20 mins, en ocasions es movia.
Compte amb una esquerda pels ous sobre el pito Yezka que intenta no trencar els barjos. Cuineu en la salsa en una calor mitjana per a 5-6 mins fins que els ous siguin cuinats però encara una mica tou, després dispersats amb parsley abans de servir