Detall de la recepta

Bakes de Dominica (panets fregits)

Bakes de Dominica (panets fregits)

Dominican Bakes

Mitjana

Conté al·lèrgens

Cereales con glutenLeche

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb manual-correction. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Temps de preparació
Flexible
Racions
9 (estimat)

Resum

Entrant - Dominica

Ingredients

9 racions
Afegeix a Bring!
  • 960 ml Farina de blatOriginal: 4 tasses
  • 480 ml LletOriginal: 2 tasses
  • 1 cullerada Mantega
  • 1 cullerada Sal
  • 0.5 cullerades Sucre
  • 1 cullerada Llevat químic
  • 480 ml Oli vegetalOriginal: 2 tasses

Les quantitats es mostren al teu sistema d'unitats preferit; les conversions són aproximades i la recepta original es conserva.

Instruccions

  1. Combinació d' ingredients secs i barreja (flour, sal i pols baking)

  2. Afegeix una barreja de mantega esva fondre.

  3. En resum afegeix llet lucwarm.

  4. Gently branda la massa amb les mans.

  5. La massa no hauria de ser ferma però amb una consistència enganxosa.

  6. Separat en petites porcions en les formes de boles basades en la mida desitjada.

  7. Deixeu descansar les boles durant 15 minuts, 20 minuts plens d'una tovallola o de l'eix de saran.

  8. Aplana massa utilitzant mans, utilitzant el teu polze per prémer la massa en

  9. Respiri profundament en una salsa (utilitzo un platet perquè la paella és massa gran i necessitaré utilitzar massa oli per fregir fons). Utilitza calor mitjana.

  10. Gira a l'altra banda quan les porres es posen marrons, i després torna a l'altre costat marró

  11. Gaudeix del vostre costat preferit

Més informació

Informació nutricional678 kcal per ració

Informació nutricional

  • Proteïnes4 %7 g
  • Carbohidrats27 %46 g
  • Greixos69 %52 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

NutrientPer racióPer 100 g
Calories678 kcal413 kcal
Proteïnes7 g4,3 g
Carbohidrats46 g28 g
Greixos52 g31,7 g

Una ració són uns 164 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatiusDificultat, qualitat i fiabilitat de les dades

Indicadors orientatius

Dificultat estimada46/100
Qualitat de la fitxa45/100
Fiabilitat nutricional
Alta

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

L’he cuinat

L’has preparada? Explica’ns com et va sortir.

Inicia la sessió per compartir la teva versió

Versions de la comunitat

Hi canviaries alguna cosa? Publica la teva versió: quedarà enllaçada a aquesta recepta.

Comentaris

Inicia sessió per deixar un comentari.

Encara no hi ha comentaris

Sigues el primer a comentar aquesta recepta.