Detall de la recepta

L'esmorzar holandès (Ontbijtkoek)

L'esmorzar holandès (Ontbijtkoek)

Dutch Spiced Breakfast Cake (Ontbijtkoek)

Fácil

Conté al·lèrgens

Leche

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Temps de preparació
Flexible
Racions
8 (estimat)

Informació nutricional

  • Proteïnes6 %4 g
  • Carbohidrats90 %56 g
  • Greixos4 %1 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

NutrientPer racióPer 100 g
Calories250 kcal263 kcal
Proteïnes4 g4,2 g
Carbohidrats56 g58,9 g
Greixos1 g1,1 g

Una ració són uns 95 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada18/100
Qualitat de la fitxa45/100
Fiabilitat nutricional
Mitjana

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Postres - Països Baixos

Ingredients

  • 250 g Llet
  • pessics Surt
  • 4 Sucre
  • 1 culleradeta Llevat químic
  • 1 cullerada Gingebre
  • 250 g Flori propi
  • 0.5 culleradetes Cardamom
  • 250 g Sugar clar fosc

Instruccions

  1. Preheat el forn fins a 160 ManveenC (320 MonstrosityF) Envia un tros de pastís amb paper de llapis i deixa-ho a un costat.

  2. Barreja tots els ingredients secs en un bol gran. Posa la llet en un plat petit i escalfa-la fins que estigui gairebé bullint però no del tot.

  3. Posa la llet lentament als ingredients secs mentre s'hi remenava. No t'aturis! Tan aviat com es combina a un ratpenat suau que l'aboca a la coca. Espolles el sucre de perla per sobre i fer-lo al forn durant una hora.

  4. Comprova després de 50 minuts com progressa el pastís. Si un provador de pastissets surt netuint el pastís. Si no deixar que cuin una mica més.

Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.

Comentaris

Inicia sessió per deixar un comentari.

Encara no hi ha comentaris

Sigues el primer a comentar aquesta recepta.