Ezme
Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.
Recepta traduïda automàticament amb . Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.
- Autor
- TheMealDB
- Temps de preparació
- Flexible
- Racions
- 2 (estimat)
Informació nutricional
- Proteïnes5 %5 g
- Carbohidrats28 %27 g
- Greixos66 %28 g
El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.
| Nutrient | Per ració | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 362 kcal | 80 kcal |
| Proteïnes | 5 g | 1,1 g |
| Carbohidrats | 27 g | 5,9 g |
| Greixos | 28 g | 6,2 g |
Una ració són uns 455 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.
Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.
Indicadors orientatius
- Dificultat estimada25/100
- Qualitat de la fitxa50/100
- Fiabilitat nutricional
- Mitjana
Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.
Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Resum
Vegetarià - Turquia
Ingredients
- 3 Tomàquet (Large)
- 1 Ceba (small)
- 2 grans All (minced)
- 1 Bitxo verd (medium)
- 1 Pebrot romano (medium)
- 2 cullerades Pasta de pebrot vermell
- 1 cullerada Pul biber
- 1 cullerada Puré de tomàquet
- 60 ml Oli d'oliva verge extra
- 25 g Julivert
- 1 cullerada Menta seca
- 2 cullerades Melassa de magrana
- 2 culleradetes Sumac
Instruccions
Posa els tomàquets i tots els pebres en un processador de menjar i BATP fins que es van tallar molt bé. Consells en un sieve, poseu-vos sobre un bol i marxeu a la tensió. Afegiu les cebes, all all i julivert al processador d'aliments i BATP fins que sigui ben tallada, i a part.
Afegeix la pasta de pebre vermell, tomàquet purée, magrana granisa, pubador, suma, ment sec i la majoria de l'oli d'oliva extra a un bol de servei i es mou així com una salsa. Consell en la mescla d'influències i la barreja de pebre embrinada juntament amb 1 mar de sal de tspaky . Stir bé, llavors plugim amb l'oli de verge extra que queda per servir.
Vídeos i enllaços
YouTube· d'una recepta semblant
Venezuelan Shredded Beef | The Frugal Chef (obrir a YouTube)Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.
Comentaris
Inicia sessió per deixar un comentari.
Encara no hi ha comentaris
Sigues el primer a comentar aquesta recepta.
