Rolls Air Fryer Egg

Resum

Guarnició - Xina

Ingredients

• Salsa de soya (To serve)
  Alternatives (1)
• 1 cullerada Oli de Olive
• 1 gra All (peeled crushed)
• 1 Pastanaga (medium)
• Petroli Vegetable (For brushing)
• 1 cullerada Gingebre
• 454 g Terra PorkOriginal: 1 lb
  Alternatives (1)
• 720 ml CabageOriginal: 3 tasses
• 1 cullerada Vinagre d'arròs
• 12 Ajustaments d' Egg
• Salsa d'ànec (To serve)
• Plul Sauce (To serve)
• 3 Onions de primavera (chopped)

Les quantitats es mostren al teu sistema d'unitats preferit; les conversions són aproximades i la recepta original es conserva.

Instruccions

1. 1

   Mètode alternatiu de Pan Fry: Si no teniu accés a un fregidor aeri, podeu fer aquests rols d'ou utilitzant un mètode de fregició tradicional. Afegeix prou petroli a una habilitat mitjana amb parets altes per tal que el petroli sigui a mitja polzada al costat de l'habilitat. Heat oli en calor mitjana fins que arribi a 350°F. Afegeix rols d'ou i patates per 3 a 4 minuts, gir, i fregint 3 a 4 minuts fins a marró daurat. Treu-los i deixa'ls drenar i tranquil·litzar-los.

2. 2

   Farciment de cuina:

3. 3

   En una gran habilitat sobre la calor mitjana, afegiu l'oli d'oliva juntament amb el porc o el pollastre. Trenca la carn amb una cullera de fusta o de fusta quan cuina. Cuineu fins que es cuina la carn, 6 a 8 minuts.

4. 4

   Afegeix all, gingebre, pastanagues, escalletes i col. Continua cuinant fins que la col vols i és suau, un altre 3 a 4 minuts, movent-se regularment. Es va passar el farciment amb salsa de soja i vi d'arròs, i es va prendre la calor per refredar. (Això es pot fer per avançat).

5. 5

   Aboca els ous:

6. 6

   Posa un únic embolcall d'ou en una superfície seca amb un punt de la plaça que t'enfronta (com un diamant). Poseu-vos al voltant de 1/4 de la barreja d'ou al mig del embolcall.

7. 7

   Posa't els dits a l'aigua i corre al voltant de les vores del embolcall. A continuació, doblegar les vores del embolcall sobre el centre i començar a girar l'ou lluny de tu per formar un cilindre ajustat. Posa't a un plat i repeteix-ho fins que no hi siguis. Almenys hauries d'aconseguir una dotzena de rols d'ou.

8. 8

   Fregir els rols dels ous:

9. 9

   Poseu els ous a la cistella de la vostra fregidora. Ruixim o raspalla suaument amb oli. Afegeix tants com puguis sense apilar els rols d'ou, assegurant-vos que no es toquen. L'aire ha de circular al seu voltant. Pinzells d'ou a la lleugera amb oli.

10. 10

    Poseu la cistella a l'aire fregidora i convertiu l'aire fregidor a 350°F. Cuinar per 6 a 7 minuts, després voltejar els rols d'ou, o raspallar amb oli una segona vegada a la part inferior, i cuinar durant 4 a 5 minuts.

11. 11

    Els vestits d'ou acabats haurien de ser marrons i cruixents! Serve immediatament.