Mandazi a casa
Home-made Mandazi
Conté al·lèrgens
Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.
Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.
- Autor
- TheMealDB
- Temps de preparació
- Flexible
- Racions
- 8 (estimat)
Informació nutricional
- Proteïnes12 %12 g
- Carbohidrats81 %81 g
- Greixos7 %3 g
El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.
| Nutrient | Per ració | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 405 kcal | 277 kcal |
| Proteïnes | 12 g | 8,2 g |
| Carbohidrats | 81 g | 55,5 g |
| Greixos | 3 g | 2,1 g |
Una ració són uns 146 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.
Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.
Indicadors orientatius
- Dificultat estimada39/100
- Qualitat de la fitxa45/100
- Fiabilitat nutricional
- Alta
Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.
Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Resum
Esmorzar - Kenya
Ingredients
- 240 ml LletOriginal: 1 tassa
- 2 Ou
- 6 cullerades Sucre
- 750 g Flori propi
Les quantitats es mostren al teu sistema d'unitats preferit; les conversions són aproximades i la recepta original es conserva.
Instruccions
Aquesta és una recepta de molta gent que ha demanat i he intentat fer-ho tan senzill com sigui possible i espero que funcioni per tu. Assegura't de fer servir la farina correcta que és bàsicament un dels agents de cria. Ajusta la quantitat de sucre al teu gust i prova d'utilitzar diferents sabors per a tenir varietats sempre que els tinguis.
Podeu utilitzar llet de coco en lloc de llet normal, també podeu afegir coco descurat a la farina seca o altres espècies com polsades o cinnamon.
Per a la salut d'antreny buscant l'Arzy mandzis no tira la massa prima abans de fregir i utilitzar el procediment que he indicat per sobre.
Barreja la farina,nnamon i sucre en un bol adequat.
Feu un pou al centre de la farina i afegiu la barreja de llet i ou i barreja lentament per formar una massa.
Cobreix la massa amb tela humida i deixa descansar durant 15 minuts.
Es va posar la massa en una superfície de farina a una peça de 1cm.
Fent servir un ganivet petit afilat, tallar la massa a la mida desitjada a un costat per fregir profundament.
8 anys després del seu petroli en una olla adequada i suaument, les peces mandazi per cuinar fins a la primera banda es giren a cuinar a la segona banda.
9, serviu-los calents o freds
Vídeos i enllaços
Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.
Comentaris
Inicia sessió per deixar un comentari.
Encara no hi ha comentaris
Sigues el primer a comentar aquesta recepta.
