Bolcats jamaicans
Jamaican Boiled Dumplings
Conté al·lèrgens
Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.
Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.
- Autor
- TheMealDB
- Temps de preparació
- Flexible
- Racions
- 1 (estimat)
Informació nutricional
- Proteïnes12 %26 g
- Carbohidrats86 %191 g
- Greixos2 %2 g
El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.
| Nutrient | Per ració | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 910 kcal | 242 kcal |
| Proteïnes | 26 g | 6,9 g |
| Carbohidrats | 191 g | 50,8 g |
| Greixos | 2 g | 0,5 g |
Una ració són uns 376 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.
Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.
Indicadors orientatius
- Dificultat estimada23/100
- Qualitat de la fitxa50/100
- Fiabilitat nutricional
- Alta
Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.
Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Resum
Guarnició - Jamaica
Ingredients
- 480 ml Farina BlatosaOriginal: 2 tasses
- 1 culleradeta Surt
- 120 ml AiguaOriginal: 0.5 tasses
Les quantitats es mostren al teu sistema d'unitats preferit; les conversions són aproximades i la recepta original es conserva.
Instruccions
Instruccions
En un pot gran, porta aigua i sal a foc per bullir les abocadores.
En un gran bol de barreja, combinant la farina i sal, movent-se a distribuir la sal fins i tot a través de la farina. Gdualment afegeix aigua a la barreja de farina, barrejant-se amb les mans fins a un formulari de massa.
Divideix la massa en peces de mida igual, rodant cada una en una bola suau. Aplana cada bola una mica amb la palma de la mà per formar una ronda, abocador circular. Hauria de semblar un disc gruixut.
Amb compte deixa anar els abocadors a l'aigua bullint, una cada vegada, assegurant-se que no s'uneixen. Pots utilitzar una cullera de fusta per a moure els abocaments a l'aigua.
Apunta les abocacions durant 15-20 minuts, o fins que es preparin i s'han aixecat a la superfície de l'aigua. De tant en tant per evitar l'esquill.
Utilitzeu una cullera col·locada per eliminar els abocaments cuinats de l'olla, permetent que qualsevol excés d'aigua per drenar.
Servi amb les seves receptes preferides.
Vídeos i enllaços
Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.
Comentaris
Inicia sessió per deixar un comentari.
Encara no hi ha comentaris
Sigues el primer a comentar aquesta recepta.
