Cabac de Jamaica

Name: Cabac de Jamaica
Yield: 3
Cuisine: Jamaicana
Ingredients: 2 cullerades Oli de Olive; 1 Ceba; 4 grans All; 2 Pastanaga; 1 culleradeta Pebre negre; 1 Petits tomàquets; 0,5 Cabage; 2 cullerades Aigua; 4 branquetes Farigola; 4 cullerades Butter sense sentit; 2 culleradetes Sal kosher; 4 Onions de primavera; 0,5 Whisky Bonnet

Jamaican Steamed Cabbage

Fácil

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Autor: TheMealDB
Temps de preparació: Flexible
Racions: 3 (estimat)

Informació nutricional

Proteïnes6 %5 g
Carbohidrats31 %28 g
Greixos63 %25 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

Nutrient	Per ració	Per 100 g
Calories	337 kcal	76 kcal
Proteïnes	5 g	1,1 g
Carbohidrats	28 g	6,3 g
Greixos	25 g	5,6 g

Una ració són uns 443 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada28/100
Qualitat de la fitxa50/100
Fiabilitat nutricional: Alta

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Cuina: Jamaicana

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Guarnició - Jamaica

Ingredients

2 cullerades Oli de Olive
1 Ceba (chopped)
4 grans All (Chopped)
2 Pastanaga (sliced)
1 culleradeta Pebre negre
1 Petits tomàquets (chopped)
0.5 Cabage
2 cullerades Aigua
4 branquetes Farigola
4 cullerades Butter sense sentit
2 culleradetes Sal kosher
4 Onions de primavera (Chopped)
0.5 Whisky Bonnet

Instruccions

Afegeix tots els ingredients a un pan llarg sobre la calor mitjana i la tapa amb una tapa.
Cuinar en calor mitjana durant 10 minuts, agitant a vegades.
Després de 10 minuts, redueix la calor a baix i continua cuinant durant 5 minuts addicionals, fins que la col sigui suau i tendra. Elimina de la calor i elimina les acosa del teu jo abans de servir.

YouTube

Classic Jamaican Steamed Cabbage #MeatFreeMonday | CaribbeanPot.com

de caribbeanpot

YouTube· d'una recepta semblant

Jamaican Callaloo and Saltfish Recipe | Traditional Recipe

de Cooking With Janiel

YouTube· d'una recepta semblant

Instant Pot Rice and Peas | Jamaican Rice and Peas

de Jerene's Eats

Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.