Kaspressknödel - Mandonguilles de formatge
Kaspressknödel - Cheese Dumplings
Conté al·lèrgens
Recepta traduïda automàticament amb manual-correction. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.
- Autor
- TheMealDB
- Temps de preparació
- Flexible
- Racions
- 5 (estimat)
Resum
Vegetarià - Àustria
Ingredients
- 100 g Farina de blat
- 250 g Pa
- 250 ml Llet
- 250 g Formatge
- Mantega (Per fregir)
- 2 Ou
- 1 Ceba (petit)
- 3 Patata
- pessics Sal
- pessics Julivert
Instruccions
Barreja el pa blanc tallat a daus amb la llet, posa-hi sal i deixa reposar la barreja una estona.
A continuació, afegeix-hi les patates tallades a tires, el formatge ratllat, els ous i el julivert.
Fon la mantega i fregeix la ceba tallada a daus fins que agafi un color daurat; a continuació, afegeix-la a la barreja.
Afegeix-hi la farina i pasta la massa suaument. Fes-ne boletes rodones, aixafa-les lleugerament i fregeix-les per les dues bandes amb mantega fins que estiguin daurades.
Serveix-les en un brou clar.
Més informació
Informació nutricional649 kcal per ració
Informació nutricional
- Proteïnes17 %27 g
- Carbohidrats53 %86 g
- Greixos30 %22 g
El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.
| Nutrient | Per ració | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 649 kcal | 147 kcal |
| Proteïnes | 27 g | 6,1 g |
| Carbohidrats | 86 g | 19,5 g |
| Greixos | 22 g | 5 g |
Una ració són uns 441 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.
Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.
Indicadors orientatiusDificultat, qualitat i fiabilitat de les dades
Indicadors orientatius
- Dificultat estimada33/100
- Qualitat de la fitxa40/100
- Fiabilitat nutricional
- Alta
Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.
ConservacióAustríaca
Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
L’he cuinat
L’has preparada? Explica’ns com et va sortir.
Versions de la comunitat
Hi canviaries alguna cosa? Publica la teva versió: quedarà enllaçada a aquesta recepta.
Comentaris
Inicia sessió per deixar un comentari.
Encara no hi ha comentaris
Sigues el primer a comentar aquesta recepta.
