Rem Raisin Ice Cream

Name: Rem Raisin Ice Cream
Yield: 12
Cuisine: Jamaicana
Ingredients: pessics Surt; 2 cullerades Sucre moreno; 0,25 culleradetes Canyella; 1 culleradeta Extracció de Vanilla; 14 oz Milk condensada; 1 tassa Panses; 2 tasses Cream doble; 0,13 culleradetes Al· líptica; 0,5 tasses Rum fosc

No-Churn Rum Raisin Ice Cream

Media

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Autor: TheMealDB
Temps de preparació: Flexible
Racions: 12 (estimat)

Informació nutricional

Proteïnes6 %4 g
Carbohidrats41 %29 g
Greixos54 %17 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

Nutrient	Per ració	Per 100 g
Calories	301 kcal	317 kcal
Proteïnes	4 g	4,2 g
Carbohidrats	29 g	30,5 g
Greixos	17 g	17,9 g

Una ració són uns 95 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada41/100
Qualitat de la fitxa50/100
Fiabilitat nutricional: Mitjana

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Cuina: Jamaicana

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Postres - Jamaica

Ingredients

pessics Surt
2 cullerades Sucre moreno
0.25 culleradetes Canyella
1 culleradeta Extracció de Vanilla
397 g Milk condensada (jar)Original: 14 oz
240 ml PansesOriginal: 1 tassa
480 ml Cream dobleOriginal: 2 tasses
0.13 culleradetes Al· líptica
120 ml Rum foscOriginal: 0.5 tasses

Les quantitats es mostren al teu sistema d'unitats preferit; les conversions són aproximades i la recepta original es conserva.

Instruccions

Apagueu el rom en una petita salsa sobre calor mitjana fins a escalfar-se (sense bullir). Treu-te de la calor i remena els panses i l'extracció de vanilla. Que la barreja segui com a mínim 30 minuts. Després d'embalsar-se, drenar el rom extra, però mantenir 1⁄4 tassa de rom i reservar-lo per barrejar-se en la base de gelats.
En un gran bol, pisceja junts la llet condensada, negra sucre morena, cinnamon, tot tesi, sal, i reservada rom (1⁄4 tassa). Stir fins que el sucre marró està completament dissolt.
En un bol separat, fuetejar la llet freda amb un mesclador elèctric fins a la forma de pics rígida.
Gently va doblegar la crema fuetejada a la barreja de llet condensada fins que es va combinar completament, tenint compte de no deflacar la crema. "Plegar en les panses drenes de rom per distribuir-les de forma equitativa.
Poseu la barreja en un recipient de pans o de seguretat. Suau la part superior i tapa amb l' ajust de plàstic o una tapa d'aire. Quiet durant almenys 6 hores, o fins a ferm.
Deixeu que el gelat s'assegui a la temperatura de l'habitació per 5000010 minuts abans de primitzar la millor textura.