Noruec Krumkake
Norwegian Krumkake
Conté al·lèrgens
Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.
Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.
- Autor
- TheMealDB
- Temps de preparació
- Flexible
- Racions
- 9 (estimat)
Informació nutricional
- Proteïnes6 %4 g
- Carbohidrats43 %28 g
- Greixos51 %15 g
El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.
| Nutrient | Per ració | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 261 kcal | 402 kcal |
| Proteïnes | 4 g | 6,2 g |
| Carbohidrats | 28 g | 43,1 g |
| Greixos | 15 g | 23,1 g |
Una ració són uns 65 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.
Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.
Indicadors orientatius
- Dificultat estimada33/100
- Qualitat de la fitxa50/100
- Fiabilitat nutricional
- Mitjana
Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.
Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Resum
Postres - Noruega
Ingredients
- 240 ml Farina Blatosa (1/4)Original: 1 tassa
- 161 ml MantegaOriginal: 0.67 tasses
- 3 Ou (Large)
- 0.5 culleradetes Surt
- 180 ml SucreOriginal: 0.75 tasses
- raigs Aigua
- 1 culleradeta Cardamom
- 1 pessic Nou moscada
Les quantitats es mostren al teu sistema d'unitats preferit; les conversions són aproximades i la recepta original es conserva.
Instruccions
1]
Whisk l'ou i la sucre fins que la barreja es messa.
1]
Fonqueu la mantega i deixeu que es refredi una mica, i després afegiu la mantega a la barreja d'ous.
1]
Barreja en espècies i després a poc a poc afegeix la farina mentre es mou per evitar trossos.
1]
Deixeu descansar al ratpenat durant almenys 30 minuts. Això millora la textura del krumkaker.
1]
Spoon sobre una llarga cullera de por a ferro i forn. Si el ratpenat és massa gruixut, hi afegeix una mica d'aigua.
1]
Mentre segueix calent, forma el krumkake amb un pal de fusta o sobre una tassa (si useu una tassa, fes-los una mica més gruixuts). El krumkaker duren ràpidament, així que pots deixar-los seure al rotllo/cup fins que el pròxim krumkake estigui llest per a formar-se.
1]
Després de quedar-se absolutament bé, guardar el krumkaker en un metall o una línia de vidre amb tovalloles de paper a la part inferior. Tu també els pots congelar!
Vídeos i enllaços
Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.
Comentaris
Inicia sessió per deixar un comentari.
Encara no hi ha comentaris
Sigues el primer a comentar aquesta recepta.
