YouTube· d'una recepta semblant
Easy Bolognese Recipe | Jamie Oliver (obrir a YouTube)
Sardines a la puttanesca
Pilchard puttanesca
Fàcil
Conté al·lèrgens
LechePescadoCereales con gluten
Recepta traduïda automàticament amb manual-correction. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.
- Autor
- TheMealDB
- Temps de preparació
- Flexible
- Racions
- 4 (estimat)
Resum
Pasta - Itàlia
Ingredients
- 1 cullerada Oli d'oliva
- 1 Ceba (per fi tallat)
- 2 grans All (minced)
- 1 Bitxo vermell
- 1 cullerada Puré de tomàquet
- 70 g Olives negres
- Parmesà (Shlave)
- 425 g Sardines
- 300 g Espaguetis
Instruccions
Bull la pasta seguint les instruccions de l'envàs. Escalfa l'oli en una paella antiadherent i sofregeix la ceba, l'all i el bitxo durant 3-4 minuts fins que s'estovin. Afegeix-hi el puré de tomàquet i sofregeix-ho 1 minut; tot seguit, afegeix-hi les sardines amb la seva salsa. Cou-ho, esmicolant el peix amb una cullera de fusta; tot seguit, afegeix-hi les olives i continua coent-ho uns quants minuts més.
Escorre la pasta i afegeix-la a la paella amb 2-3 cullerades de l'aigua de cocció. Barreja-ho tot bé, reparteix-ho als plats i serveix-ho empolvorat amb parmesà.
Més informació
Informació nutricional573 kcal per ració
Informació nutricional
- Proteïnes26 %37 g
- Carbohidrats44 %62 g
- Greixos30 %19 g
El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.
| Nutrient | Per ració | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 573 kcal | 224 kcal |
| Proteïnes | 37 g | 14,5 g |
| Carbohidrats | 62 g | 24,2 g |
| Greixos | 19 g | 7,4 g |
Una ració són uns 256 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.
Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.
Indicadors orientatiusDificultat, qualitat i fiabilitat de les dades
Indicadors orientatius
- Dificultat estimada15/100
- Qualitat de la fitxa45/100
- Fiabilitat nutricional
- Alta
Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.
ConservacióItaliana
Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Vídeos i enllaços
Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.
L’he cuinat
L’has preparada? Explica’ns com et va sortir.
Versions de la comunitat
Hi canviaries alguna cosa? Publica la teva versió: quedarà enllaçada a aquesta recepta.
Comentaris
Inicia sessió per deixar un comentari.
Encara no hi ha comentaris
Sigues el primer a comentar aquesta recepta.
