Tajine de Poulet aux Carottes et Patata douces (Chicken i Sweet Tagine)

Name: Tajine de Poulet aux Carottes et Patata douces (Chicken i Sweet Tagine)
Yield: 4
Cuisine: Argelina
Ingredients: raigs Oli de Olive; 2 Ceba; 3 Pastanaga; 2 Api; Surt; Pebre negre; 0,5 paquets Coriandre; 0,5 culleradetes Pebre vermell; 0,5 culleradetes Terra Comin; 0,5 paquets Julivert; 1 tassa Pota de pollastre; 4 Trous de pollastre; 0,25 culleradetes Pepper Cyen; 0,5 culleradetes Cúrcuma; 0,25 tasses Panses; 0,25 culleradetes Terra Ginger; 0,25 tasses Prudes; 1 Patata dolça

Tajine de Poulet aux Carottes et Patates Douces (Chicken and Sweet Potato Tagine)

Media

Conté al·lèrgens

Apio

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Autor: TheMealDB
Temps de preparació: Flexible
Racions: 4 (estimat)

Informació nutricional

Proteïnes25 %36 g
Carbohidrats22 %31 g
Greixos53 %33 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

Nutrient	Per ració	Per 100 g
Calories	565 kcal	123 kcal
Proteïnes	36 g	7,9 g
Carbohidrats	31 g	6,8 g
Greixos	33 g	7,2 g

Una ració són uns 458 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada38/100
Qualitat de la fitxa50/100
Fiabilitat nutricional: Mitjana

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Cuina: Algeriana

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Pollastre - Algèria

Ingredients

raigs Oli de Olive
2 Ceba (sliced)
3 Pastanaga (sliced thinly)
2 Api (sliced)
Surt (To taste)
Pebre negre (To taste)
0.5 paquets Coriandre
0.5 culleradetes Pebre vermell
0.5 culleradetes Terra Comin
0.5 paquets Julivert
240 ml Pota de pollastreOriginal: 1 tassa
4 Trous de pollastre
0.25 culleradetes Pepper Cyen
0.5 culleradetes Cúrcuma
60 ml PansesOriginal: 0.25 tasses
0.25 culleradetes Terra Ginger
60 ml PrudesOriginal: 0.25 tasses
1 Patata dolça (large)

Les quantitats es mostren al teu sistema d'unitats preferit; les conversions són aproximades i la recepta original es conserva.

Instruccions

Combinació de cebes, cela, cilatro, i jusley en una olla gran. Stir en turmeric, culmin, monsharika, gingebre, pebre de caienne, sal i pebre. Posa les cuixes de pollastre a dalt. Plugim d'oli d'oliva sobre pollastre. Cobrim i apureu-vos sobre la velocitat fins que el pollastre sigui tendre, uns 40 minuts.
Col·loqueu panses en un petit bol i cobriu amb aigua calenta; deixeu anar per 10 minuts. Drin.
Fa 400 graus (200 graus C).
Transferiu pollastre en un plat d'etiqueta de seguretat del forn o en cassera. Afegeix patata dolça i pastanagues. Cobreix-te amb tapa o alumini.
Marxa en el forn preheat fins que la dolça patata és suau, uns 40 minuts. Afegeix panses i prunses. Continua baking, cobert, fins que les panses i les podes s'estan escalfant, uns 10 minuts.