
Sopa de pollastre verd tailandès
Thai green chicken soup
Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.
Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.
- Autor
- TheMealDB
- Temps de preparació
- Flexible
- Racions
- 9 (estimat)
Informació nutricional
- Proteïnes19 %17 g
- Carbohidrats17 %16 g
- Greixos64 %26 g
El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.
| Nutrient | Per ració | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 356 kcal | 90 kcal |
| Proteïnes | 17 g | 4,3 g |
| Carbohidrats | 16 g | 4,1 g |
| Greixos | 26 g | 6,6 g |
Una ració són uns 395 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.
Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.
Indicadors orientatius
- Dificultat estimada30/100
- Qualitat de la fitxa50/100
- Fiabilitat nutricional
- Mitjana
Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.
Estimació orientativa segons el tipus de plat; comprova sempre l'estat de l'aliment.
Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Resum
Pollastre - Tailàndia
Ingredients
- 1 Ceba (chopped)
- LimeName (Juice of 2)
- 2 cullerades Petroli solar
- 4 Clove Garlic (sliced)
- 400 ml Milk de coco
- 2 cullerades Sauce de peixName
- 2 l Pota de pollastre
- 500 g Trous de pollastre
- 1 manat Onions de primavera
- manats Alfàbrega
- 280 g Beans Green
- 150 g Dispara Bamboo
- 280 g Enganxat de Curry de Tailàndia
- 5 Lime surt
Instruccions
Heat el petroli en la teva panca més gran, afegeix la ceba i fregida per 3 min per a suavitzar. Afegeix pollastre i all i cuinar fins que el pollastre canvia de color.
Afegeix el curri enganxat, llet de coco, fulles de llima i salsa de peix, i després s'inclina per 12 mins. Afegeix els cims tallats, mongetes verdes i bambú disparant i cuinar per a 46 mics, fins que les mongetes siguin només tendres.
Mentrestant, posa el suc de llima i basil en una gerra estret i es precipita amb una barreja de mà per a fer una enganxat verda suau. Poseu-vos a la sopa amb la font de tall i de calor. Serviu amb cuques de llimona per a un dinar de llum o un sopar o com a començaments de presa.
Vídeos i enllaços
YouTube· d'una recepta semblant
Thai Green Curry Recipe แกงเขียวหวาน - Hot Thai Kitchen (obrir a YouTube)YouTube· d'una recepta semblant
Authentic Tom Kha Gai Thai BEST EVER Coconut Chicken Soup (obrir a YouTube)Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.
Comentaris
Inicia sessió per deixar un comentari.
Encara no hi ha comentaris
Sigues el primer a comentar aquesta recepta.
Receptes similars

Samlar Kari Khmer Red Curry
Samlar Kari – Khmer Red Curry

Tom kha gai

Curry de Tailàndia
Thai Green Curry

Pollastre de Panang curri (kaeng panang gai)
Panang chicken curry (kaeng panang gai)

Pales de xai vietnamites amb patates dolces
Vietnamese lamb shanks with sweet potatoes

Imbècil de pollastre amb arròs i pèsols
Jerk chicken with rice & peas