Detall de la recepta

Conriment de porc tailandès i cacauet

Conriment de porc tailandès i cacauet

Thai pork & peanut curry

Fácil

Conté al·lèrgens

Cereales con glutenSojaCacahuetes

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Temps de preparació
Flexible
Racions
3 (estimat)

Informació nutricional

  • Proteïnes21 %38 g
  • Carbohidrats13 %23 g
  • Greixos66 %53 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

NutrientPer racióPer 100 g
Calories687 kcal193 kcal
Proteïnes38 g10,7 g
Carbohidrats23 g6,5 g
Greixos53 g14,9 g

Una ració són uns 356 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada25/100
Qualitat de la fitxa45/100
Fiabilitat nutricional
Mitjana

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Cuina: TailandesaEs conserva 3 dies a la neveraEs pot congelarApta per cuinar en quantitat

Estimació orientativa segons el tipus de plat; comprova sempre l'estat de l'aliment.

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Porc - Tailàndia

Ingredients

  • 1 cullerada Salsa de soya
  • 4 cullerades Paranut mantega
  • 1 cullerada Petroli Vegetable
  • manats Coriandre
  • LimeName (Juice of 1)
  • 400 ml Milk de coco
  • 1 cullerada Sucre moreno
  • manats Onions de primavera
  • Jasine Rice (Steamed)
  • 175 g Blat de moro dolç
  • 4 cullerades Programa d' enganxat en curri amb tailandèsName
  • 400 g Filet de porc

Instruccions

  1. Va llançar el petroli en una gran salsa o canses de foc. Afegeix les cebes de primavera i les encotilles corander i cuinar per 1 min. Afegeix les cuques de porc i cuinar per 5 min fins començar a marró.

  2. Stir en el curri enganxat i mantega de cacauet. Després de 30 s, afegeix el sucre, la llet de coco i 1⁄2 poden d'aigua. Barreja bé, posa't una tapa i deixa't tranquil·litat durant 15 mins, agitant de tant en tant.

  3. Treu la tapa, afegeix el blat de moro del nadó i augmenta la calor. Les bombolles per a 3 mins fins que el blat de moro es cuina i la salsa s'ha espès una mica. Estir en el suc de llima i comprovar la temporada. Ara es pot congelar durant 2 mesos. Per cuinar des de congelat: fins que el curri sigui calent. Serve escampats amb les fulles de Corander i arròs.

Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.

Comentaris

Inicia sessió per deixar un comentari.

Encara no hi ha comentaris

Sigues el primer a comentar aquesta recepta.