Amanida de porc vietnamites
Vietnamese pork salad
Conté al·lèrgens
Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.
Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.
- Autor
- TheMealDB
- Temps de preparació
- Flexible
- Racions
- 4 (estimat)
Informació nutricional
- Proteïnes45 %30 g
- Carbohidrats28 %19 g
- Greixos27 %8 g
El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.
| Nutrient | Per ració | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 263 kcal | 56 kcal |
| Proteïnes | 30 g | 6,3 g |
| Carbohidrats | 19 g | 4 g |
| Greixos | 8 g | 1,7 g |
Una ració són uns 473 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.
Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.
Indicadors orientatius
- Dificultat estimada33/100
- Qualitat de la fitxa45/100
- Fiabilitat nutricional
- Alta
Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.
Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Resum
Porc - Vietnam
Ingredients
- 1 cullerada Salsa de soya
- 5 Api (chopped)
- Petroli Vegetable (For brushing)
- 1 Chilli vermellName (chopped)
- grapats Coriandre
- LimeName (Zest of 1)
- 0.25 Cabage
- 1 cullerada Sauce de peixName
- grapats Menta
- 3 Onions de primavera (sliced thinly)
- 1 Cogombre (chopped)
- 1 cullerada Semame Seud Petroli
- 1 culleradeta Sugar Caster GoldenQuery
- 2 Llimongras (chopped)
- 500 g Filet de porc
Instruccions
El dia abans: fes el tocador. Poseu el sucre i el suc de llimona en una casola amb una aigua tbsp i porteu el foc per dissoldre el sucre. Afegeix el fred i coriander i es remenen bé, i el pols en una batedora fins suau. Consell en un bol, i després remena l'oli seme, la salsa de peix, la salsa de soja i les llavors semes per fer un vestidor. A cobert i tranquil fins que calgui.
Dues hores abans d'anar a servir: calor a una tapa de xarxa. Va enviar el forn a 200C/gas 6/fan 180C. Pinzell de porc amb oli i graella en tots els costats durant uns minuts fins que el maregi. Transfereixeu-vos a una safata de baking i poseu-la al forn durant uns 10-12 minuts fins a cuinar. Mola, primament tall contra el gra de la carn. Posa't un bol i tira't la meitat del vestidor.
Per servir: llençar els ingredients de amanida restants en un bol amb el vestidor restant. Pila a una safata, top amb les cuques de porc i cullera sobre qualsevol suc.
Vídeos i enllaços
Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.
Comentaris
Inicia sessió per deixar un comentari.
Encara no hi ha comentaris
Sigues el primer a comentar aquesta recepta.
Receptes similars
Amanida de pollastre vietnamites
Vietnamese chicken salad
L'amanida de bawen i l'amanida amb patates fregides
Prawn & noodle salad with crispy shallots
Parcel·la de vegetals vietnamites
Vietnamese veg parcels
Conriment de porc tailandès i cacauet
Thai pork & peanut curry
Spicy Urwn fideus
Spicy Thai prawn noodles
Llimongras de vedella amb fideus
Lemongrass beef stew with noodles