Detall de la recepta

Tofu, verd i gasera

Tofu, verd i gasera

Tofu, greens & cashew stir-fry

Fácil

Conté al·lèrgens

Cereales con glutenSojaFrutos de cáscara

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Temps de preparació
Flexible
Racions
5 (estimat)

Informació nutricional

  • Proteïnes29 %23 g
  • Carbohidrats31 %24 g
  • Greixos40 %14 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

NutrientPer racióPer 100 g
Calories293 kcal61 kcal
Proteïnes23 g4,8 g
Carbohidrats24 g5 g
Greixos14 g2,9 g

Una ració són uns 480 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada28/100
Qualitat de la fitxa50/100
Fiabilitat nutricional
Alta

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Cuina: Vietnamita

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Vegetarià - Vietnam

Ingredients

  • 1 cullerada Salsa de soya
  • 25 g Efectiu
  • 1 cullerada Petroli Vegetable
  • 1 Chilli vermellName (sliced)
  • 4 Clove Garlic (sliced)
  • 1 manat Onions de primavera
  • 1 Bròquil (head)
  • 140 g Soja
  • 2 Pak choi (heads)
  • 300 g Tofu Marina
  • 1 cullerada Salsa hoisin

Instruccions

step 1 A l'oli d'un palet. Afegeix el bròquil, després fregint una calor alta per 5 mins o fins que sigui tendre, afegint una mica d'aigua si comença a agafar. Afegeix l'all i la friqui, fregida per 1 min, i després tira a través de les cebes de primavera, soya mongetes, pak choi i tofu. Stir-fry per 2-3 mins. Afegeix l'hoisin, soy i nous per escalfar-se.

Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.

Comentaris

Inicia sessió per deixar un comentari.

Encara no hi ha comentaris

Sigues el primer a comentar aquesta recepta.