Detall de la recepta

Vegan ban miparaguay. kgm

Vegan ban miparaguay. kgm

Vegan banh mi

Fácil

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Temps de preparació
Flexible
Racions
2 (estimat)

Informació nutricional

  • Proteïnes21 %35 g
  • Carbohidrats50 %81 g
  • Greixos29 %21 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

NutrientPer racióPer 100 g
Calories635 kcal240 kcal
Proteïnes35 g13,2 g
Carbohidrats81 g30,6 g
Greixos21 g7,9 g

Una ració són uns 265 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada15/100
Qualitat de la fitxa40/100
Fiabilitat nutricional
Baixa

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Vegà - Vietnam

Ingredients

  • grapats Coriandre
  • grapats Menta
  • 100 g Hummus
  • Salsa picant (To serve)
  • 1 culleradeta Sugar Caster GoldenQuery
  • 1 Baguet (large)
  • 150 g Vegetables en brut
  • 3 cullerades Vinagre de vi blanc vegà
  • 175 g Tempeh

Instruccions

  1. Poseu els vegetals triturats en un bol i afegiu-hi el sucre, sucre i sal de 1 tsp. Tots junts, i després poseu-vos a un costat de cogombrer ràpidament mentre prepareu la resta del sandvitx.

  2. Heat forn a 180C/160C fan/gas 4. Talla la bagueta en quatre, i després es tallà cada peça horitzontalment a la meitat. Posa les peces de baguette al forn per cinc mims fins que la lleugera parada i calenta. Estendre cada peça amb una capa d'hummus, i després quatre peces amb les fules tempeh i munteu els vegetals embriats a dalt. Per servir, aspre per les herbes i estreny una mica de salsa calenta, i després per sobre de les altres peces de baguette per fer entrepans.

Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.

Comentaris

Inicia sessió per deixar un comentari.

Encara no hi ha comentaris

Sigues el primer a comentar aquesta recepta.