
Beefhop
Beef pho
Conté al·lèrgens
Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.
Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.
- Autor
- TheMealDB
- Temps de preparació
- Flexible
- Racions
- 4 (estimat)
Informació nutricional
- Proteïnes23 %21 g
- Carbohidrats57 %52 g
- Greixos20 %8 g
El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.
| Nutrient | Per ració | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 366 kcal | 82 kcal |
| Proteïnes | 21 g | 4,7 g |
| Carbohidrats | 52 g | 11,7 g |
| Greixos | 8 g | 1,8 g |
Una ració són uns 445 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.
Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.
Indicadors orientatius
- Dificultat estimada33/100
- Qualitat de la fitxa50/100
- Fiabilitat nutricional
- Alta
Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.
Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Resum
Vedella - Vietnam
Ingredients
- 1 cullerada Salsa de soya
- 1 Ceba (large)
- 1 Gingebre (Large Chopped)
- grapats Coriandre
- 1 LimeName
- 1 cullerada Sauce de peixName
- 1 Canyella Stick
- 1 l Ha finalitzat la pila principal
- 2 Onions de primavera (sliced)
- 200 g Rice Noules
- 0.5 culleradetes Claus d'espècia
- grapats Alfàbrega
- 225 g Bistec Siloin
- 1 culleradeta Sugar de PalmName
- 2 Star Anse
- 1 culleradeta Llavors de coriandre
- 1 Bistres d' ull (small)
Instruccions
Consella les accions de vedella juntament amb 500 ml d'aigua a un platet. Seu la ceba i el gingebre en una paella fregida sobre una calor alta i char en tots els costats, al voltant de 3 mins (també pots fer això sota la teva graella). Un cop carbonitzat, afegeix a les accions de la vedella. En el mateix cas, brindant les espècies per a 23 mims i una vegada comencen a olorar fregrant, afegeix-les a les accions de vedella també. Porta les accions als bullos, i després torna a un raig i cuina per 30mins abans de posar-se a prova.
Mentrestant, talleu el greix del bistec i ajusteu la pel·lícula, i poseu-vos en el congelador per 15 mins, això farà que el vostre bistec sigui realment fàcil de tallar! Tallem-lo suaument, després coberta amb pel·lícules d'aferres una altra vegada i puja a la nevera.
Tasta les accions de vedella i utilitza el pal, salsa de peix i soja per temporada. Cuinar els fideus d'acord amb les instruccions dels paquets i dividir entre dos bols, saltant cadascun amb la vedella tallar. Porta les accions al foc i després puja als bols (la calor cuinarà la vedella). A dalt de cada un amb les cebes de primavera, talls fred i herbes. Serviu amb les cuques de llimona per estrènyer-se.
Vídeos i enllaços
Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.
Comentaris
Inicia sessió per deixar un comentari.
Encara no hi ha comentaris
Sigues el primer a comentar aquesta recepta.
Receptes similars

Trawen Huw-fryCity name (optional, probably does not need a translation)
Prawn stir-fry

Pales de xai vietnamites amb patates dolces
Vietnamese lamb shanks with sweet potatoes

Llimongras de vedella amb fideus
Lemongrass beef stew with noodles

Fideus Borsos (pa kee mao)
Drunken noodles (pad kee mao)

Tires en espiral vietnamesos
Vietnamese prawn spiralized rolls

Amanida de porc vietnamites
Vietnamese pork salad