Rollitos de pasta con salmón
Salmon noodle wraps
Contiene alérgenos
Información de alérgenos incompleta: algunos ingredientes aún no se han revisado. Comprueba siempre el etiquetado antes de cocinar.
Receta traducida automáticamente con glossary. Puede contener errores; usa el selector de idioma de la receta para leer el original.
- Autor
- TheMealDB
- Tiempo de preparación
- Flexible
- Porciones
- 2 (estimado)
Información nutricional
- Proteínas27 %38 g
- Carbohidratos40 %56 g
- Grasas33 %21 g
El porcentaje indica qué parte de las calorías aporta cada macronutriente.
| Nutriente | Por porción | Por 100 g |
|---|---|---|
| Calorías | 566 kcal | 145 kcal |
| Proteínas | 38 g | 9.7 g |
| Carbohidratos | 56 g | 14.4 g |
| Grasas | 21 g | 5.4 g |
Una porción son unos 390 g de ingredientes crudos; los valores por 100 g se calculan sobre ese peso.
Estimación calculada a partir de los ingredientes · Los valores pueden variar según el método de cocción y la marca del producto.
Indicadores orientativos
- Dificultad estimada18/100
- Calidad de la ficha50/100
- Fiabilidad nutricional
- Alta
Calculados automáticamente con los ingredientes, los pasos, el tiempo y la opinión de la comunidad. No son una garantía.
Fuente: TheMealDB · Licencia: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Resumen
Pescados y mariscos - Vietnam
Ingredientes
- 300 g Salmón
- 85 g Cilantro
- 85 g Lima
- 3 Cebollas tiernas (sliced thinly)
- 100 g Fideos de arroz
- 85 g Chili
- 50 g Arvejas
Instrucciones
Precalienta el horno a 200 °C/180 °C con ventilador/gas 6. Pon los fideos en un bol y vierte sobre ellos agua hirviendo hasta que queden justo cubiertos. Déjalos reposar durante 2 minutos, hasta que se puedan doblar, pero sin que se ablanden demasiado, y luego escúrrelos bien. Vuelve a ponerlos en el bol junto con las cebolletas, los arvejas, sal y pimienta y un tercio de la mantequilla. Mezcla bien hasta que la mantequilla se haya derretido.
Coloca los fideos y las verduras en dos cuadrados grandes de papel de horno y, a continuación, pon el salmón encima. Corta la mantequilla restante en rodajas y colócalas sobre el salmón. Dobla los extremos del papel sobre el pescado, júntalos para sellarlos y, a continuación, mete los extremos del papel por debajo para que no queden huecos. Coloca los paquetes en una bandeja de horno y hornéalos durante 15-20 minutos. Pásalos a platos llanos y sírvelos inmediatamente.
Videos y enlaces
YouTube· de una receta parecida
How to Make Authentic Pad Thai in 5 Mins! + Pad Thai Sauce Recipe (abrir en YouTube)Contenido de terceros enlazado a sus autores. La receta de Cocinoa es la de esta página.
Comentarios
Inicia sesión para dejar un comentario.
Todavía no hay comentarios
Sé el primero en comentar esta receta.
