Detalle de la receta

Frijoles largas chinas salteadas al estilo de Sichuan

Frijoles largas chinas salteadas al estilo de Sichuan

Sichuan Style Stir-Fried Chinese Long Beans

Fácil

Contiene alérgenos

Cereales con glutenSoja

Información de alérgenos incompleta: algunos ingredientes aún no se han revisado. Comprueba siempre el etiquetado antes de cocinar.

Receta traducida automáticamente con glossary. Puede contener errores; usa el selector de idioma de la receta para leer el original.

Tiempo de preparación
Flexible
Porciones
1 (estimado)

Información nutricional

  • Proteínas1 %1 g
  • Carbohidratos9 %6 g
  • Grasas90 %27 g

El porcentaje indica qué parte de las calorías aporta cada macronutriente.

NutrientePor porciónPor 100 g
Calorías263 kcal731 kcal
Proteínas1 g2.8 g
Carbohidratos6 g16.7 g
Grasas27 g75 g

Una porción son unos 36 g de ingredientes crudos; los valores por 100 g se calculan sobre ese peso.

Estimación calculada a partir de los ingredientes · Los valores pueden variar según el método de cocción y la marca del producto.

Indicadores orientativos

Dificultad estimada13/100
Calidad de la ficha50/100
Fiabilidad nutricional
Media

Calculados automáticamente con los ingredientes, los pasos, el tiempo y la opinión de la comunidad. No son una garantía.

Cocina: China

Fuente: TheMealDB · Licencia: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resumen

Vegetariano - China

Ingredientes

  • chorritos Salsa de soja
  • 0.25 cucharaditas Sal
  • 0.5 cucharaditas Azúcar
  • 1 cucharada Aceite de semillas de sésamo
  • 1 cucharadita Pimienta de Sichuan
  • 1 cucharada Aceite de maní
  • 227 g Frijoles largas chinasOriginal: 0.5 lb
  • 6 Chiles secos

Las cantidades se muestran en tu sistema de unidades preferido; las conversiones son aproximadas y la receta original se conserva.

Instrucciones

  1. Las frijoles largas chinas se pueden encontrar tanto en variedad verde como morada. Ambas tienen sabores y texturas similares, y se puede utilizar cualquiera de las dos para esta receta.

  2. Si no tienes un wok, utiliza una sartén grande y resistente que tenga un borde de al menos dos pulgadas.

Contenido de terceros enlazado a sus autores. La receta de Cocinoa es la de esta página.

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