Detalle de la receta

Tarta de nueces, dátiles y miel

Tarta de nueces, dátiles y miel

Walnut, date & honey cake

Fácil

Contiene alérgenos

LecheHuevosFrutos de cáscara

Información de alérgenos incompleta: algunos ingredientes aún no se han revisado. Comprueba siempre el etiquetado antes de cocinar.

Receta traducida automáticamente con glossary. Puede contener errores; usa el selector de idioma de la receta para leer el original.

Tiempo de preparación
Flexible
Porciones
12 (estimado)

Información nutricional

  • Proteínas5 %4 g
  • Carbohidratos49 %38 g
  • Grasas46 %16 g

El porcentaje indica qué parte de las calorías aporta cada macronutriente.

NutrientePor porciónPor 100 g
Calorías300 kcal337 kcal
Proteínas4 g4.5 g
Carbohidratos38 g42.7 g
Grasas16 g18 g

Una porción son unos 89 g de ingredientes crudos; los valores por 100 g se calculan sobre ese peso.

Estimación calculada a partir de los ingredientes · Los valores pueden variar según el método de cocción y la marca del producto.

Indicadores orientativos

Dificultad estimada20/100
Calidad de la ficha50/100
Fiabilidad nutricional
Alta

Calculados automáticamente con los ingredientes, los pasos, el tiempo y la opinión de la comunidad. No son una garantía.

Fuente: TheMealDB · Licencia: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resumen

Postre - Turquía

Ingredientes

  • 175 g Mantequilla
  • 2 Huevo (Beaten)
  • 50 g Nueces
  • 2 Plátano (medium)
  • 0.5 cucharaditas Canela
  • 225 g Harina con levadura incorporada
  • 3 cucharadas Cariño
  • 100 g Azúcar muscovado
  • 100 g Dátiles sin hueso

Instrucciones

  1. Precalienta el horno a 160 °C/Gas 3/horno con ventilador a 140 °C. Forra la base y los lados largos de un molde para pan de 900 g/2 lb con papel de horno, untando con mantequilla tanto el molde como el papel.

  2. Echa la harina, la canela, la mantequilla, el azúcar, 2 cucharadas de miel y los huevos en un bol grande. Tritura los plátanos y pica los dátiles (lo más fácil es hacerlo con unas tijeras de cocina) y añádelos al bol. Bate la mezcla durante 2-3 minutos, con una cuchara de madera o una licuadora de mano, hasta que quede bien mezclada.

  3. Vierte la mezcla en el molde preparado y alisa la superficie. Esparce por encima los trozos de nueces. Hornea durante 1 hora y, a continuación, presiona ligeramente la superficie: si está cocido, notarás que está firme. Si no es así, hornea durante 10 minutos más.

  4. Deja enfriar durante 15 minutos y, a continuación, desmolda utilizando el papel. Cuando esté frío, rocía con la miel restante. Corta en rebanadas gruesas.

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