Detalle de la receta

Sopa de remolacha (borscht)

Sopa de remolacha (borscht)

Beetroot Soup (Borscht)

Fácil

Información de alérgenos incompleta: algunos ingredientes aún no se han revisado. Comprueba siempre el etiquetado antes de cocinar.

Receta traducida automáticamente con glossary. Puede contener errores; usa el selector de idioma de la receta para leer el original.

Tiempo de preparación
Flexible
Porciones
6 (estimado)

Información nutricional

  • Proteínas8 %5 g
  • Carbohidratos59 %37 g
  • Grasas33 %9 g

El porcentaje indica qué parte de las calorías aporta cada macronutriente.

NutrientePor porciónPor 100 g
Calorías243 kcal51 kcal
Proteínas5 g1.1 g
Carbohidratos37 g7.8 g
Grasas9 g1.9 g

Una porción son unos 476 g de ingredientes crudos; los valores por 100 g se calculan sobre ese peso.

Estimación calculada a partir de los ingredientes · Los valores pueden variar según el método de cocción y la marca del producto.

Indicadores orientativos

Dificultad estimada15/100
Calidad de la ficha50/100
Fiabilidad nutricional
Media

Calculados automáticamente con los ingredientes, los pasos, el tiempo y la opinión de la comunidad. No son una garantía.

Cocina: UcranianaSe conserva 3 días en la neveraSe puede congelarApta para cocinar en cantidad

Estimación orientativa según el tipo de plato; comprueba siempre el estado del alimento.

Fuente: TheMealDB · Licencia: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resumen

Vegetariano - Ucrania

Ingredientes

  • 4 cucharadas Aceite de oliva
  • 3 Papa
  • 1.4 l AguaOriginal: 6 tazas
  • 3 Remolacha
  • 1 Cubo de caldo de pollo
  • 1 lata Frijoles cannellini
  • Eneldo (Garnish)

Las cantidades se muestran en tu sistema de unidades preferido; las conversiones son aproximadas y la receta original se conserva.

Instrucciones

Corta la remolacha en trozos, añade agua y un cubito de caldo y cuécela durante 15 minutos. Añade el resto de ingredientes y déjalos hervir hasta que estén tiernos. Por último, añade las frijoles y cuécelas durante 5 minutos. Sírvela en la olla de sopa.

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