Détails de la recette

Apam balik

Apam balik

Fácil

Contient des allergènes

Cereales con glutenLecheHuevosCacahuetes

Informations sur les allergènes incomplètes : certains ingrédients n'ont pas encore été vérifiés. Vérifiez toujours l'étiquetage avant de cuisiner.

Recette traduite automatiquement avec DeepL. Elle peut contenir des erreurs ; utilisez le sélecteur de langue de la recette pour lire l'original.

Auteur
TheMealDB
Temps de préparation
Flexible
Portions
12 (estimé)

Valeurs nutritionnelles

  • Protéines11 %16 g
  • Glucides73 %108 g
  • Lipides17 %11 g

Le pourcentage indique la part des calories apportée par chaque macronutriment.

NutrimentPar portionPour 100 g
Calories601 kcal345 kcal
Protéines16 g9,2 g
Glucides108 g62,1 g
Lipides11 g6,3 g

Une portion correspond à environ 174 g d'ingrédients crus ; les valeurs pour 100 g sont calculées sur ce poids.

Estimation calculée à partir des ingrédients · Les valeurs peuvent varier selon la méthode de cuisson et la marque du produit.

Indicateurs indicatifs

Difficulté estimée28/100
Qualité de la fiche50/100
Fiabilité nutritionnelle
Élevée

Calculés automatiquement à partir des ingrédients, des étapes, du temps et des avis de la communauté. Ce ne sont pas des garanties.

Source: TheMealDB · Licence: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Résumé

Dessert - Malaisie

Ingrédients

  • 1.6 kg Farine de bléOriginal : 1600 g
  • 200 ml Lait
  • 2 Œuf
  • 3 cuillères à soupe Beurre de cacahuète
  • 0.5 cuillères à café Sel
  • 45 g Sucre
  • 3 cuillères à café Poudre à lever
  • 60 ml Huile végétale
  • 25 g Beurre non salé

Les quantités sont affichées dans votre système d'unités préféré ; les conversions sont approximatives et la recette originale est conservée.

Instructions

  1. Mélanger le lait, l'huile et l'œuf. Farine tamisée, poudre à pâte et sel dans le mélange. Bien mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient combinés uniformément.

  2. Répartir une pâte sur la casserole. Étendre une fine couche de pâte sur le côté de la casserole. Couvrir la casserole pendant 30-60 secondes jusqu'à ce que de petites bulles d'air apparaissent.

  3. Ajouter le beurre, le maïs à la crème, les arachides écrasées et le sucre sur le crêpe. Pliez le crêpe dans la moitié une fois la surface inférieure dorée.

  4. Couper en quartiers et mieux manger quand il est chaud.

Contenu de tiers lié à ses auteurs. La recette Cocinoa est celle de cette page.

Commentaires

Connectez-vous pour laisser un commentaire.

Pas encore de commentaires

Soyez le premier à commenter cette recette.