Gâteau aux pommes
Apple cake
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Contient des allergènes
LecheHuevos
Informations sur les allergènes incomplètes : certains ingrédients n'ont pas encore été vérifiés. Vérifiez toujours l'étiquetage avant de cuisiner.
Recette traduite automatiquement avec DeepL. Elle peut contenir des erreurs ; utilisez le sélecteur de langue de la recette pour lire l'original.
- Auteur
- TheMealDB
- Temps de préparation
- Flexible
- Portions
- 12 (estimé)
Valeurs nutritionnelles
- Protéines5 %4 g
- Glucides50 %38 g
- Lipides45 %15 g
Le pourcentage indique la part des calories apportée par chaque macronutriment.
| Nutriment | Par portion | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 300 kcal | 234 kcal |
| Protéines | 4 g | 3,1 g |
| Glucides | 38 g | 29,7 g |
| Lipides | 15 g | 11,7 g |
Une portion correspond à environ 128 g d'ingrédients crus ; les valeurs pour 100 g sont calculées sur ce poids.
Estimation calculée à partir des ingrédients · Les valeurs peuvent varier selon la méthode de cuisson et la marque du produit.
Indicateurs indicatifs
- Difficulté estimée43/100
- Qualité de la fiche40/100
- Fiabilité nutritionnelle
- Élevée
Calculés automatiquement à partir des ingrédients, des étapes, du temps et des avis de la communauté. Ce ne sont pas des garanties.
Cuisine: Néerlandaise
Source: TheMealDB · Licence: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Résumé
Dessert - Pays-Bas
Ingrédients
- 200 g Beurre
- 4 Œuf
- 3 Pomme
- pincées Sel
- 200 g Sucre
- Sucre en poudre (Sprinkling)
- 1 cuillère à café Cannelle
- 200 g Farine auto-levante
- 1 cuillère à café Extrait de vanille
Instructions
Préchauffer le four à 180°C. Graisser une casserole à gâteau et l'aligner avec du papier à pâtisserie.
Dans un grand bol, casser les quatre œufs avec le sucre et battre jusqu'à ce qu'ils aient triplé en volume et deviennent moelleux.
Sirotez la farine de cuisson auto-élevée et ajoutez-la à votre mélange d'oeufs. Repliez-le, en conservant autant d'air que possible. Ajouter le beurre fondu (et légèrement refroidi) et mélanger jusqu'à combinaison.
Ajouter la cannelle, la pincée de sel et l'extrait de vanille.
Ajouter la pomme coupée en dés à la pâte et les plier doucement dans la pâte afin que les morceaux de pomme soient distribués uniformément. Vous pouvez rouler les morceaux de pomme dans un peu plus de cannelle.
Verser la pâte dans la poêle à gâteau préparée et lisser le dessus avec une spatule.
Placer les tranches de pomme sur la pâte et presser légèrement. Saupoudrer en option de quelques copeaux d'amande.
Cuire le gâteau de pomme dans le four préchauffé pendant environ 45-50 minutes, ou jusqu'à ce qu'une brochette en bois ressorte propre lorsqu'elle est insérée au centre du gâteau.
Retirer le gâteau du four et laisser refroidir dans le moule pendant quelques minutes. Puis retirez soigneusement le gâteau du moule et laissez refroidir complètement sur un support de fil.
Saupoudrer le gâteau de pomme refroidi de sucre en poudre
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