Gâteaux aux fruits secs
Rock Cakes
Contient des allergènes
Informations sur les allergènes incomplètes : certains ingrédients n'ont pas encore été vérifiés. Vérifiez toujours l'étiquetage avant de cuisiner.
Recette traduite automatiquement avec DeepL. Elle peut contenir des erreurs ; utilisez le sélecteur de langue de la recette pour lire l'original.
- Auteur
- TheMealDB
- Temps de préparation
- Flexible
- Portions
- 10 (estimé)
Valeurs nutritionnelles
- Protéines6 %4 g
- Glucides56 %36 g
- Lipides38 %11 g
Le pourcentage indique la part des calories apportée par chaque macronutriment.
| Nutriment | Par portion | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 254 kcal | 391 kcal |
| Protéines | 4 g | 6,2 g |
| Glucides | 36 g | 55,4 g |
| Lipides | 11 g | 16,9 g |
Une portion correspond à environ 65 g d'ingrédients crus ; les valeurs pour 100 g sont calculées sur ce poids.
Estimation calculée à partir des ingrédients · Les valeurs peuvent varier selon la méthode de cuisson et la marque du produit.
Indicateurs indicatifs
- Difficulté estimée31/100
- Qualité de la fiche50/100
- Fiabilité nutritionnelle
- Élevée
Calculés automatiquement à partir des ingrédients, des étapes, du temps et des avis de la communauté. Ce ne sont pas des garanties.
Source: TheMealDB · Licence: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Résumé
Dessert - Royaume-Uni
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe Lait
- 125 g Beurre
- 1 Œuf
- 1 cuillère à café Poudre à lever
- 75 g Sucre en poudre
- 225 g Farine auto-levante
- 2 cuillères à café Extrait de vanille
- 150 g Fruits secs
Instructions
Préchauffer le four à 180C/350F/Gas 4 et aligner un plateau de cuisson avec le parchemin de cuisson.
Mélanger la farine, le sucre et la poudre à pâte dans un bol et frotter le beurre cube jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la chapelure, puis mélanger dans les fruits secs.
Dans un bol propre, battre l'œuf et le lait avec l'extrait de vanille.
Ajouter le mélange d'oeufs aux ingrédients secs et remuer avec une cuillère jusqu'à ce que le mélange se réunisse comme une pâte épaisse et grumelée. Ajouter une cuillère à café plus de lait si vous en avez vraiment besoin pour faire le mélange coller ensemble.
Placez des cuillères de golf de la taille du mélange sur le plateau de cuisson préparé. Laisser de l'espace entre eux car ils s'aplatissent et s'étalent pour doubler leur taille pendant la cuisson.
Cuire au four 15-20 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré. Retirer du four, laisser refroidir pendant quelques minutes puis les tourner sur un support de fil pour refroidir.
Vidéos et liens
Contenu de tiers lié à ses auteurs. La recette Cocinoa est celle de cette page.
Commentaires
Connectez-vous pour laisser un commentaire.
Pas encore de commentaires
Soyez le premier à commenter cette recette.
