Gâteau aux carottes

Name: Gâteau aux carottes
Yield: 12
Cuisine: Británica
Ingredients: 400 g Farine de blé; 100 g Beurre; 5 Œuf; 150 g Noix; 500 g Carotte; cuillères à café Sel; 550 ml Sucre; 450 ml Huile végétale; 150 g Sucre en poudre; 2 cuillères à café Bicarbonate de soude; 2 cuillères à café Cannelle; 200 g Fromage à la crème

Carrot Cake

Fácil

Contient des allergènes

Cereales con glutenLecheHuevosFrutos de cáscara

Informations sur les allergènes incomplètes : certains ingrédients n'ont pas encore été vérifiés. Vérifiez toujours l'étiquetage avant de cuisiner.

Recette traduite automatiquement avec DeepL. Elle peut contenir des erreurs ; utilisez le sélecteur de langue de la recette pour lire l'original.

Auteur: TheMealDB
Temps de préparation: Flexible
Portions: 12 (estimé)

Valeurs nutritionnelles

Protéines4 %9 g
Glucides38 %84 g
Lipides58 %57 g

Le pourcentage indique la part des calories apportée par chaque macronutriment.

Nutriment	Par portion	Pour 100 g
Calories	865 kcal	395 kcal
Protéines	9 g	4,1 g
Glucides	84 g	38,4 g
Lipides	57 g	26 g

Une portion correspond à environ 219 g d'ingrédients crus ; les valeurs pour 100 g sont calculées sur ce poids.

Estimation calculée à partir des ingrédients · Les valeurs peuvent varier selon la méthode de cuisson et la marque du produit.

Indicateurs indicatifs

Difficulté estimée28/100
Qualité de la fiche50/100
Fiabilité nutritionnelle: Élevée

Calculés automatiquement à partir des ingrédients, des étapes, du temps et des avis de la communauté. Ce ne sont pas des garanties.

Cuisine: Britannique

Source: TheMealDB · Licence: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Résumé

Dessert - Royaume-Uni

Ingrédients

400 g Farine de blé
100 g Beurre
5 Œuf
150 g Noix
500 g Carotte (grated)
cuillères à café Sel
550 ml Sucre
450 ml Huile végétale
150 g Sucre en poudre
2 cuillères à café Bicarbonate de soude
2 cuillères à café Cannelle
200 g Fromage à la crème

Instructions

Pour le gâteau aux carottes, préchauffer le four à 160C/325F/Gas 3. Graisse et ligne d'une boîte à gâteau de 26cm/10po.
Mélanger tous les ingrédients du gâteau aux carottes, sauf les carottes et les noix, dans un bol jusqu'à bien mélanger. Incorporer les carottes et les noix.
Mettre le mélange dans la boîte de gâteau et cuire pendant 1 heure 15 minutes, ou jusqu'à ce qu'une brochette insérée au milieu ressorte propre. Retirer le gâteau du four et laisser refroidir pendant 10 minutes, puis retirer soigneusement le gâteau de l'étain et réserver pour refroidir complètement sur une grille de refroidissement.
Pendant ce temps, pour le glaçage, battre le fromage à la crème, le sucre et le beurre dans un bol jusqu'à ce qu'ils soient moelleux. Étendre le glaçage sur le dessus du gâteau avec un couteau à palettes.