Mousse au chocolat et à l'avocat

Name: Mousse au chocolat et à l'avocat
Yield: 2
Cuisine: Británica
Ingredients: 1 Banane; 1 Avocat; 2 cuillères à soupe Eau; 1 cuillère à café Jus de citron; 1 cuillère à café Extrait de vanille; 2 cuillères à soupe Miel; pincées Sel de mer; 3 cuillères à soupe Poudre de cacao

Chocolate Avocado Mousse

Fácil

Informations sur les allergènes incomplètes : certains ingrédients n'ont pas encore été vérifiés. Vérifiez toujours l'étiquetage avant de cuisiner.

Recette traduite automatiquement avec DeepL. Elle peut contenir des erreurs ; utilisez le sélecteur de langue de la recette pour lire l'original.

Auteur: TheMealDB
Temps de préparation: Flexible
Portions: 2 (estimé)

Valeurs nutritionnelles

Protéines6 %3 g
Glucides73 %39 g
Lipides21 %5 g

Le pourcentage indique la part des calories apportée par chaque macronutriment.

Nutriment	Par portion	Pour 100 g
Calories	185 kcal	135 kcal
Protéines	3 g	2,2 g
Glucides	39 g	28,5 g
Lipides	5 g	3,6 g

Une portion correspond à environ 137 g d'ingrédients crus ; les valeurs pour 100 g sont calculées sur ce poids.

Estimation calculée à partir des ingrédients · Les valeurs peuvent varier selon la méthode de cuisson et la marque du produit.

Indicateurs indicatifs

Difficulté estimée18/100
Qualité de la fiche50/100
Fiabilité nutritionnelle: Élevée

Calculés automatiquement à partir des ingrédients, des étapes, du temps et des avis de la communauté. Ce ne sont pas des garanties.

Cuisine: Britannique

Source: TheMealDB · Licence: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Résumé

Dessert - Royaume-Uni

Ingrédients

1 Banane
1 Avocat
2 cuillères à soupe Eau
1 cuillère à café Jus de citron
1 cuillère à café Extrait de vanille
2 cuillères à soupe Miel
pincées Sel de mer
3 cuillères à soupe Poudre de cacao

Instructions

Mélanger tous les ingrédients de la mousse dans votre robot culinaire jusqu'à ce qu'ils soient lisses. Ajouter d'abord la poudre de cacao et, lorsque vous mélangez, avoir tous les ingrédients à la main afin d'ajuster légèrement les ratios car la taille des avocats et des bananes varie tellement. Le rapport parfait pour éviter la dégustation trop de plat est d'utiliser des quantités égales des deux.
Goûtez et ajoutez quelques gouttes de stévia si vous sentez que vous avez besoin de plus de douceur.
Remplir les petites tasses ou les verres de la mousse, saupoudrer de la poudre de cacao ou de nibs et servir.
Conseil Si vous n'avez pas une banane congelée à la main, vous pouvez simplement utiliser une banane normale et ensuite refroidir la mousse avant de servir pour un dessert de refroidissement.