Gâteau rustique à la noix de coco de la Dominique

Name: Gâteau rustique à la noix de coco de la Dominique
Yield: 12
Ingredients: 4 tasses Farine de blé; 1 tasse Avoine; 0,5 cuillères à café Poudre à lever; Citron vert; 2 tasses Lait de coco; 1 tasse Sucre roux; 1 cuillère à café Bicarbonate de soude; 1 cuillère à soupe Cannelle; 1 cuillère à café Extrait de vanille; 2 tasses Noix de coco; 0,25 tasses Raisins secs; 1 cuillère à café Noix de muscade

Dominica’s coconut rough cake

Media

Contient des allergènes

Cereales con gluten

Informations sur les allergènes incomplètes : certains ingrédients n'ont pas encore été vérifiés. Vérifiez toujours l'étiquetage avant de cuisiner.

Recette traduite automatiquement avec DeepL. Elle peut contenir des erreurs ; utilisez le sélecteur de langue de la recette pour lire l'original.

Auteur: TheMealDB
Temps de préparation: Flexible
Portions: 12 (estimé)

Valeurs nutritionnelles

Protéines7 %8 g
Glucides61 %66 g
Lipides31 %15 g

Le pourcentage indique la part des calories apportée par chaque macronutriment.

Nutriment	Par portion	Pour 100 g
Calories	424 kcal	324 kcal
Protéines	8 g	6,1 g
Glucides	66 g	50,4 g
Lipides	15 g	11,5 g

Une portion correspond à environ 131 g d'ingrédients crus ; les valeurs pour 100 g sont calculées sur ce poids.

Estimation calculée à partir des ingrédients · Les valeurs peuvent varier selon la méthode de cuisson et la marque du produit.

Indicateurs indicatifs

Difficulté estimée33/100
Qualité de la fiche45/100
Fiabilité nutritionnelle: Élevée

Calculés automatiquement à partir des ingrédients, des étapes, du temps et des avis de la communauté. Ce ne sont pas des garanties.

Source: TheMealDB · Licence: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Résumé

Dessert - Dominique

Ingrédients

960 ml Farine de bléOriginal : 4 tasses
240 ml AvoineOriginal : 1 tasse
0.5 cuillères à café Poudre à lever
Citron vert (Zest of 1)
480 ml Lait de coco (1/2)Original : 2 tasses
240 ml Sucre roux (1/2)Original : 1 tasse
1 cuillère à café Bicarbonate de soude
1 cuillère à soupe Cannelle
1 cuillère à café Extrait de vanille
480 ml Noix de cocoOriginal : 2 tasses
60 ml Raisins secsOriginal : 0.25 tasses
1 cuillère à café Noix de muscade

Les quantités sont affichées dans votre système d'unités préféré ; les conversions sont approximatives et la recette originale est conservée.

Instructions

Mélanger tous les ingrédients secs dans un bol
Ajouter le lait de coco aux ingrédients secs
Cuisson à la graisse avec huile végétale
J'utilise une boule de crème glacée pour former des gouttes. J'ai placé le mélange de gâteau sur une plaque de cuisson. J'ai également utilisé un moule à gâteau et j'ai pressé doucement le mélange. Vous pouvez également utiliser une casserole.
Préchauffez-vous à 350°
Cuire au four pendant 25 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit brun