Détails de la recette

Carrés aux dattes

Carrés aux dattes

Date squares

Fácil

Contient des allergènes

Cereales con gluten

Informations sur les allergènes incomplètes : certains ingrédients n'ont pas encore été vérifiés. Vérifiez toujours l'étiquetage avant de cuisiner.

Recette traduite automatiquement avec DeepL. Elle peut contenir des erreurs ; utilisez le sélecteur de langue de la recette pour lire l'original.

Auteur
TheMealDB
Temps de préparation
Flexible
Portions
12 (estimé)

Valeurs nutritionnelles

  • Protéines6 %6 g
  • Glucides59 %64 g
  • Lipides35 %17 g

Le pourcentage indique la part des calories apportée par chaque macronutriment.

NutrimentPar portionPour 100 g
Calories463 kcal340 kcal
Protéines6 g4,4 g
Glucides64 g47,1 g
Lipides17 g12,5 g

Une portion correspond à environ 136 g d'ingrédients crus ; les valeurs pour 100 g sont calculées sur ce poids.

Estimation calculée à partir des ingrédients · Les valeurs peuvent varier selon la méthode de cuisson et la marque du produit.

Indicateurs indicatifs

Difficulté estimée23/100
Qualité de la fiche50/100
Fiabilité nutritionnelle
Élevée

Calculés automatiquement à partir des ingrédients, des étapes, du temps et des avis de la communauté. Ce ne sont pas des garanties.

Source: TheMealDB · Licence: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Résumé

Dessert - Canada

Ingrédients

  • 240 ml Farine de bléOriginal : 1 tasse
  • 480 ml AvoineOriginal : 2 tasses
  • 0.25 cuillères à café Sel
  • 0.5 cuillères à café Poudre à lever
  • 240 ml EauOriginal : 1 tasse
  • 240 ml Sucre rouxOriginal : 1 tasse
  • 240 ml Beurre non saléOriginal : 1 tasse
  • 240 ml Extrait de vanille (1/2)Original : 1 tasse
  • 480 ml Dattes dénoyautées (1/2)Original : 2 tasses

Les quantités sont affichées dans votre système d'unités préféré ; les conversions sont approximatives et la recette originale est conservée.

Instructions

  1. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Graisser une poêle carrée de 20 cm (8 po).

  2. Pour faire le classement de la date : Combiner les dates et l'eau dans une casserole moyenne à feu vif et porter à ébullition. Réduire le feu à feu doux et laisser mijoter doucement, en remuant parfois jusqu'à ce que le mélange épaississe, environ 6 à 8 minutes. Retirer du feu, mélanger la vanille et laisser refroidir. Mettez de côté.

  3. Mélanger l'avoine, la farine, le sucre, le bicarbonate de soude et le sel dans un robot culinaire. Pulse 3 fois (attention à ne pas trop mélanger, vous ne voulez pas que le mélange soit poudreux, juste combiné). Ajouter le beurre et pousser à nouveau jusqu'à ce que le mélange soit mijoté dans des touffes de pois. Transférer dans un bol de mélange pour bien mélanger le beurre.

  4. Étaler la moitié du mélange d'avoine sur le fond de la poêle préparée, presser vers le bas pour faire un fond plat et égal plus tard. Ajouter le mélange de date sur la croûte puis le répartir uniformément. Coucher avec le reste du mélange d'avoine et presser pour aplatir la couche supérieure.

  5. Cuire au centre du four jusqu'à ce que le dessus soit doré, 30 à 35 minutes. Laisser refroidir complètement dans la poêle avant de couper et de servir. Date Les carrés se conservent bien, couverts au réfrigérateur pendant une semaine maximum et congelés pendant 2 à 3 mois.

Contenu de tiers lié à ses auteurs. La recette Cocinoa est celle de cette page.

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