Détails de la recette

Eton Mess

Eton Mess

Fácil

Informations sur les allergènes incomplètes : certains ingrédients n'ont pas encore été vérifiés. Vérifiez toujours l'étiquetage avant de cuisiner.

Recette traduite automatiquement avec DeepL. Elle peut contenir des erreurs ; utilisez le sélecteur de langue de la recette pour lire l'original.

Auteur
TheMealDB
Temps de préparation
Flexible
Portions
6 (estimé)

Valeurs nutritionnelles

  • Protéines3 %2 g
  • Glucides13 %8 g
  • Lipides84 %24 g

Le pourcentage indique la part des calories apportée par chaque macronutriment.

NutrimentPar portionPour 100 g
Calories253 kcal169 kcal
Protéines2 g1,3 g
Glucides8 g5,3 g
Lipides24 g16 g

Une portion correspond à environ 150 g d'ingrédients crus ; les valeurs pour 100 g sont calculées sur ce poids.

Estimation calculée à partir des ingrédients · Les valeurs peuvent varier selon la méthode de cuisson et la marque du produit.

Indicateurs indicatifs

Difficulté estimée16/100
Qualité de la fiche45/100
Fiabilité nutritionnelle
Faible

Calculés automatiquement à partir des ingrédients, des étapes, du temps et des avis de la communauté. Ce ne sont pas des garanties.

Source: TheMealDB · Licence: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Résumé

Dessert - Royaume-Uni

Ingrédients

  • 3 Nids de meringue (x 7.5cm)
  • brins Menthe (of fresh)
  • 400 ml Crème double
  • 1 cuillère à soupe Sirop au gingembre
  • 500 g fraises

Instructions

  1. Purée la moitié des fraises dans un mélangeur. Hacher les fraises restantes, en réservant quatre pour la décoration.

  2. Frotter la double crème jusqu'à ce que des pics raides se forment, puis plier dans la purée de fraises et la meringue écrasée. Pliez les fraises hachées et le gingembre cordial, si vous les utilisez.

  3. Spoon quantité égale du mélange dans quatre verres de vin froid. Servir garni avec les fraises restantes et un brin de menthe.

Contenu de tiers lié à ses auteurs. La recette Cocinoa est celle de cette page.

Commentaires

Connectez-vous pour laisser un commentaire.

Pas encore de commentaires

Soyez le premier à commenter cette recette.