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Contiene allergeni
Ricetta tradotta automaticamente con manual-correction. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.
- Autore
- TheMealDB
- Tempo di preparazione
- Flessibile
- Porzioni
- 1 (stimato)
Riepilogo
Pesce e frutti di mare - Angola
Ingredienti
- 454 g GamberettiOriginale: 1 lb
- 2 spicchi Aglio (tritato)
- 0.25 cucchiaini Sale
- 4 cucchiai Acqua
- 1 cucchiaino Cumino macinato
- 120 ml CipollottiOriginale: 0.5 tazze
- 4 cucchiai Aceto bianco
Le quantità sono mostrate nel tuo sistema di unità preferito; le conversioni sono approssimative e la ricetta originale viene conservata.
Istruzioni
Prepara la salsa mescolando tutti gli ingredienti e frullandoli fino a ottenere una pasta.
Infilza i gamberoni sugli spiedini e spennellali con la salsa.
Cuocili alla griglia finché non sono cotti (devono perdere il colore traslucido), circa 3-4 minuti per lato.
Servili con un altro po' di salsa a parte.
Altre informazioni
Valori nutrizionali429 kcal a porzione
Valori nutrizionali
- Proteine87 %93 g
- Carboidrati7 %7 g
- Grassi6 %3 g
La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.
| Nutriente | Per porzione | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calorie | 429 kcal | 68 kcal |
| Proteine | 93 g | 14,7 g |
| Carboidrati | 7 g | 1,1 g |
| Grassi | 3 g | 0,5 g |
Una porzione corrisponde a circa 633 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.
Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.
Indicatori orientativiDifficoltà, qualità e affidabilità dei dati
Indicatori orientativi
- Difficoltà stimata15/100
- Qualità della scheda45/100
- Affidabilità nutrizionale
- Alta
Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.
Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
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