Cheesecake al dulce de leche con base di biscotti Maria.

Name: Cheesecake al dulce de leche con base di biscotti Maria.
Yield: 12
Ingredients: 4 Uovo; Dulce de leche; 0,5 tazze Burro non salato; 1 cucchiaio Estratto di vaniglia; 1 lattina Latte condensato; 16 oz Formaggio cremoso; 7 oz Biscotti Maria

Dulce de Leche Cheesecake with a Maria Cookie Crust.

Media

Contiene allergeni

Huevos

Informazioni sugli allergeni incomplete: alcuni ingredienti non sono ancora stati verificati. Controlla sempre le etichette prima di cucinare.

Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.

Autore: TheMealDB
Tempo di preparazione: Flessibile
Porzioni: 12 (stimato)

Valori nutrizionali

Proteine8 %6 g
Carboidrati19 %15 g
Grassi73 %25 g

La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.

Nutriente	Per porzione	Per 100 g
Calorie	301 kcal	367 kcal
Proteine	6 g	7,3 g
Carboidrati	15 g	18,3 g
Grassi	25 g	30,5 g

Una porzione corrisponde a circa 82 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.

Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.

Indicatori orientativi

Difficoltà stimata38/100
Qualità della scheda45/100
Affidabilità nutrizionale: Media

Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.

Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Riepilogo

Dolce - Cuba

Ingredienti

4 Uovo
Dulce de leche (Garnish)
120 ml Burro non salatoOriginale: 0.5 tazze
1 cucchiaio Estratto di vaniglia
1 lattina Latte condensato
454 g Formaggio cremosoOriginale: 16 oz
198 g Biscotti MariaOriginale: 7 oz

Le quantità sono mostrate nel tuo sistema di unità preferito; le conversioni sono approssimative e la ricetta originale viene conservata.

Istruzioni

Scaldare il forno a 325oF.
Mettere i cookie nella ciotola del processore alimentare. Pulire 30 secondi, o fino a fine terra. (O, schiacciarli a mano mettendo i biscotti in borsa zip-top e utilizzando il fondo di una padella pesante, biscotti libbra fino a finemente schiacciato); trasferire biscotti briciole a ciotola.
Aggiungere burro ammorbidito, mescolando fino a combinare.
Trasferire la miscela di biscotti a 9" pentola di forma di primavera. Usando le dita, premere i cookie briciole uniformemente sul fondo e sui lati della padella. Cuocere fino a quando solido e fragrante, circa 10 minuti.
Lasciare raffreddare.
Impostare miscelatore elettrico a media velocità, battere crema formaggio fino a soffice, circa 3 minuti.
Aggiungere il latte condensato; battere fino a liscio, 1 minuto.
Sbattere in uova, vaniglia e 3 cucchiai. dulce de leche (carame) fino a combinato, 3 minuti.
Versare il riempimento nella crosta preparata. Cuocere fino a dorata marrone e set, ma ancora un po' vigliacca al centro, 45 – 55 minuti.
Spegnere il forno; porta del forno parzialmente aperta.
Lasciate che il cheesecake sieda in forno fino a quando non viene a temperatura ambiente, circa 1 ora.
Trasferire cheesecake in frigorifero; raffreddare completamente, almeno 4 ore.
Rimuovere il cheesecake raffreddato dalla padella di sprigform.
Posizionare il dulce de leche rimanente nella borsa ziplock.
Usando forbici, snip piccolo foro in angolo di borsa. Applicando anche la pressione su “pastry bag”, strisce di vernice sul vostro cheesecake finito.