Fettuccine Alfredo
Contiene allergeni
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- Autore
- TheMealDB
- Tempo di preparazione
- Flessibile
- Porzioni
- 4 (stimato)
Riepilogo
Pasta - Italia
Ingredienti
- 120 ml BurroOriginale: 0.5 tazze
- Pepe nero
- 2 cucchiai Prezzemolo
- 120 ml Panna doppiaOriginale: 0.5 tazze
- 120 ml ParmigianoOriginale: 0.5 tazze
- 454 g FettuccineOriginale: 1 lb
Le quantità sono mostrate nel tuo sistema di unità preferito; le conversioni sono approssimative e la ricetta originale viene conservata.
Istruzioni
Cuoci la pasta in una pentola grande di acqua bollente salata, seguendo le istruzioni sulla confezione.
Metti la panna e il burro in una padella grande a fuoco medio, finché la panna non inizia a sobbollire e il burro non si scioglie.
Unisci il parmigiano mescolando con una frusta e aggiungi i condimenti (sale e pepe nero).
Lascia addensare leggermente la salsa, poi aggiungi la pasta e mescola finché non è ben condita.
Guarnisci con il prezzemolo ed è pronto.
Altre informazioni
Valori nutrizionali727 kcal a porzione
Valori nutrizionali
- Proteine9 %16 g
- Carboidrati47 %86 g
- Grassi44 %36 g
La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.
| Nutriente | Per porzione | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calorie | 727 kcal | 418 kcal |
| Proteine | 16 g | 9,2 g |
| Carboidrati | 86 g | 49,4 g |
| Grassi | 36 g | 20,7 g |
Una porzione corrisponde a circa 174 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.
Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.
Indicatori orientativiDifficoltà, qualità e affidabilità dei dati
Indicatori orientativi
- Difficoltà stimata15/100
- Qualità della scheda50/100
- Affidabilità nutrizionale
- Media
Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.
ConservazioneItaliana
Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Video e link
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