2 ricette di cucina austriaca con ingredienti, allergeni, informazioni nutrizionali e preparazione passo dopo passo.
2 ricette
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Strudel di mele
Strudel de manzana
L'Apfelstrudel dei caffè di Vienna: strati sottilissimi di pasta croccante che avvolgono mele con cannella, uvetta e pangrattato tostato nel burro. Tiepido e spolverizzato di zucchero a velo.
Equipo Cocinoa62 min
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Cotoletta viennese
Escalope vienés
La Wiener Schnitzel di Vienna: fettine di vitello sottilissime, impanate e fritte in abbondante grasso finché la panatura si gonfia e si stacca dalla carne, servite con limone.
Equipo Cocinoa27 min
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