Palitos de queso
Cheese Sticks
Fácil
Contiene alérgenos
Cereales con glutenLecheHuevos
Información de alérgenos incompleta: algunos ingredientes aún no se han revisado. Comprueba siempre el etiquetado antes de cocinar.
Receta traducida automáticamente con DeepL. Puede contener errores; usa el selector de idioma de la receta para leer el original.
- Autor
- TheMealDB
- Tiempo de preparación
- Flexible
- Raciones
- 6 (estimado)
Información nutricional
- Proteínas27 %41 g
- Carbohidratos15 %22 g
- Grasas58 %39 g
El porcentaje indica qué parte de las calorías aporta cada macronutriente.
| Nutriente | Por ración | Por 100 g |
|---|---|---|
| Calorías | 608 kcal | 278 kcal |
| Proteínas | 41 g | 18,7 g |
| Carbohidratos | 22 g | 10 g |
| Grasas | 39 g | 17,8 g |
Una ración son unos 219 g de ingredientes en crudo; los valores por 100 g se calculan sobre ese peso.
Estimación calculada a partir de los ingredientes · Los valores pueden variar según el método de cocción y la marca del producto.
Indicadores orientativos
- Dificultad estimada23/100
- Calidad de la ficha40/100
- Fiabilidad nutricional
- Alta
Calculados automáticamente con los ingredientes, los pasos, el tiempo y la opinión de la comunidad. No son una garantía.
Fuente: TheMealDB · Licencia: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Resumen
Guarnición - Aruba
Ingredientes
- 240 ml Harina de trigoOriginal: 1 taza
- 120 ml LecheOriginal: 0.5 tazas
- trozos Mantequilla
- 1 Huevo
- 1 cucharadita Aceite de oliva
- 1 cucharadita Sal
- 1 cucharadita Azúcar
- Aceite vegetal (For frying)
- 1 kg Mozzarella
Las cantidades se muestran en tu sistema de unidades preferido; las conversiones son aproximadas y la receta original se conserva.
Instrucciones
Corta el queso en tiras largas y guárdalas en la nevera para evitar que se ablande. Mezcla la harina, la mantequilla y el huevo en un bol, y añade azúcar, sal y aceite de oliva al gusto a la mezcla. A continuación, añade poco a poco la leche y amasa bien hasta obtener una consistencia adecuada.
Extiende la masa con un rodillo y córtala en tiras largas (de 2 a 3 cm); a continuación, enrolla las tiras de masa alrededor de las tiras de queso formando una espiral. Asegúrate de que la masa cubra completamente el queso para que no se derrita al freírlo. Rebosa las tiras de queso y masa en harina para evitar que se peguen al freírlas. Calienta aceite en una sartén hasta que esté bien caliente antes de introducir los palitos de queso y fríelos hasta que adquieran un color dorado.
Videos y enlaces
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