kabse

Name: kabse
Yield: 3
Cuisine: Oriente Medio
Ingredients: 1 taza Arroz; 400 g Pollo; 2 Zanahoria; pizcas Sal; pizcas Pimienta negra; 1 Pimiento rojo; 1 Pimiento verde; 1 cucharadita Cúrcuma; puñados Pasas; 2 Setas; 1 Maíz dulce; 1 cucharadita Kabse Spice

Media

Información de alérgenos incompleta: algunos ingredientes aún no se han revisado. Comprueba siempre el etiquetado antes de cocinar.

Receta traducida automáticamente con DeepL. Puede contener errores; usa el selector de idioma de la receta para leer el original.

Autor: TheMealDB
Tiempo de preparación: Flexible
Raciones: 3 (estimado)

Información nutricional

Proteínas22 %33 g
Carbohidratos46 %70 g
Grasas32 %22 g

El porcentaje indica qué parte de las calorías aporta cada macronutriente.

Nutriente	Por ración	Por 100 g
Calorías	604 kcal	145 kcal
Proteínas	33 g	7,9 g
Carbohidratos	70 g	16,8 g
Grasas	22 g	5,3 g

Una ración son unos 416 g de ingredientes en crudo; los valores por 100 g se calculan sobre ese peso.

Estimación calculada a partir de los ingredientes · Los valores pueden variar según el método de cocción y la marca del producto.

Indicadores orientativos

Dificultad estimada36/100
Calidad de la ficha40/100
Fiabilidad nutricional: Media

Calculados automáticamente con los ingredientes, los pasos, el tiempo y la opinión de la comunidad. No son una garantía.

Cocina: Oriente Medio

Fuente: TheMealDB · Licencia: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resumen

Pollo - Arabia Saudí

Ingredientes

240 ml ArrozOriginal: 1 taza
400 g Pollo
2 Zanahoria
pizcas Sal
pizcas Pimienta negra
1 Pimiento rojo
1 Pimiento verde
1 cucharadita Cúrcuma
puñados Pasas
2 Setas
1 Maíz dulce
1 cucharadita Kabse Spice

Las cantidades se muestran en tu sistema de unidades preferido; las conversiones son aproximadas y la receta original se conserva.

Instrucciones

Dora el pollo con aceite de oliva, añade un cubito de Maggi y déjalo hervir durante unos 30 minutos.
En otra olla, añade todas las verduras y dóralas hasta que estén blandas.
Cuando todo esté listo, añade el arroz, las pasas y las especias a las verduras y vierte dos tazas y media de agua para que se cueza el arroz.
Cuando el arroz esté listo, mete todo en el horno.