Name: Gazpacho rápido
Yield: 1
Ingredients: 1 diente Ajo; 1 Chile rojo; Lima; 1 Pimiento rojo; 250 g Passata; 1 cucharadita Vinagre de jerez

Gazpacho rápido

Quick gazpacho

Fácil

Información de alérgenos incompleta: algunos ingredientes aún no se han revisado. Comprueba siempre el etiquetado antes de cocinar.

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Autor: TheMealDB
Tiempo de preparación: Flexible
Raciones: 1 (estimado)

Información nutricional

Proteínas17 %6 g
Carbohidratos77 %28 g
Grasas6 %1 g

El porcentaje indica qué parte de las calorías aporta cada macronutriente.

Nutriente	Por ración	Por 100 g
Calorías	126 kcal	27 kcal
Proteínas	6 g	1,3 g
Carbohidratos	28 g	6 g
Grasas	1 g	0,2 g

Una ración son unos 467 g de ingredientes en crudo; los valores por 100 g se calculan sobre ese peso.

Estimación calculada a partir de los ingredientes · Los valores pueden variar según el método de cocción y la marca del producto.

Indicadores orientativos

Dificultad estimada8/100
Calidad de la ficha40/100
Fiabilidad nutricional: Alta

Calculados automáticamente con los ingredientes, los pasos, el tiempo y la opinión de la comunidad. No son una garantía.

Cocina: Española

Fuente: TheMealDB · Licencia: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resumen

Entrante - España

Ingredientes

1 diente Ajo (peeled crushed)
1 Chile rojo (chopped)
Lima (Juice of 1/2)
1 Pimiento rojo (chopped)
250 g Passata
1 cucharadita Vinagre de jerez

Instrucciones

Paso 1 En una batidora (o con una batidora de mano), bate la passata, el pimiento rojo, la guindilla, el ajo, el vinagre de jerez y el zumo de lima hasta obtener una mezcla homogénea. Sazona al gusto y sírvelo con cubitos de hielo.

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