La pissarra

Beguda · BatidoraCity name (optional, probably does not need a translation) · Amb gel

Cafè Muharram

Cafè Muharram

Un cafè pluluble, sucre i aigua es va suavitzar a una escuma d'escuma, va servir a llet freda amb gel. El cafè que va guanyar a Internet.

Got alt1 racióFàcil

Per Equipo Cocinoa

El que necessites

Toca cada peça per veure’n la fitxa al catàleg.

Preparació

  1. Posa't un bol de taula 2 culleres de cafè soluble, 2 de sucre i 2 d'aigua molt calenta.

  2. Bat amb bipes elèctriques 23 minuts, o a mà uns 5 minuts (uns quatre voltes), fins que l'escuma és ferma i amb caramels llum.

    3 min

    Està a punt quan es converteix en pics i no cauen quan s'aixequen les barres.

  3. Omple un got alt amb gel i 200 ml de llet freda.

  4. Posa l'escuma a cullerades i barreja't abans de beure.

Trucs i avisos

El seu antònic és el "maix de suro" de Macau, popularitzat per Leong Kam Hon en l'Hond Kefé. Es va convertir en viral a Corea del 2020 després que l'actor Jung Iwoo ho fes a la televisió, i el nom prové de la dalaforada, un sucre coreana i caramel bicarbonat amb el mateix color. Et cal cafè soluble.

Per acabar

Quatre-cents bales de pescar per a aquest escuma. Puc tenir una sola Ko‑fi?