Detall de la recepta

Chakchoukacameroon  departments. kgm

Chakchoukacameroon departments. kgm

Chakchouka

Media

Conté al·lèrgens

Huevos

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Temps de preparació
Flexible
Racions
3 (estimat)

Informació nutricional

  • Proteïnes17 %12 g
  • Carbohidrats30 %21 g
  • Greixos52 %16 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

NutrientPer racióPer 100 g
Calories266 kcal61 kcal
Proteïnes12 g2,7 g
Carbohidrats21 g4,8 g
Greixos16 g3,6 g

Una ració són uns 439 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada40/100
Qualitat de la fitxa50/100
Fiabilitat nutricional
Alta

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Diversos - Tunísia

Ingredients

  • 4 Ou
  • 2 cullerades Oli de Olive
  • 4 Tomàquet
  • 1 Ceba (Diced)
  • 3 grans All (Crushed)
  • 0.75 culleradetes Surt
  • 0.5 culleradetes Bitxo en pols
  • 1 culleradeta Pebre vermell
  • 1 Pepper vermell (sliced)
  • 1 Pebre verd (sliced)
  • 1 culleradeta Comí

Instruccions

En una gran habilitat de ferro o panseig de sauté amb una tapa, el petroli de calor sobre la calor mitjana. Afegeix la ceba i el sauté per 23 minuts, fins que s'estenava. Afegeix els pebres i l'all, i el sauté per tres minuts addicionals. Afegeix tomàquets, cumins, paparsika, sal i pols de xili. Barreja bé i porta la barreja a un raig. Redueix la calor cap al suport baix i continua cap a feble, descobert, 1015 minuts fins que la barreja s'ha espès a la teva consistència desitjada. (Caseu la salsa en aquest moment i ajusteu a sal i espècies, com vulgueu.) Utilitzant la part de darrere d'una cullera, fes quatre cràters a la barreja, prou gran per a agafar un ou. Un ou en cada un dels cràters. Cobreix l'habilitat i l'esperança de 5-7 minuts, fins que els ous s'hagin posat. Serviu immediatament amb pa ropó o pita.

Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.

Comentaris

Inicia sessió per deixar un comentari.

Encara no hi ha comentaris

Sigues el primer a comentar aquesta recepta.