Detall de la recepta

Empanada xilenaName

Empanada xilenaName

Chilean Empanada

Media

Conté al·lèrgens

Cereales con glutenLecheHuevos

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Temps de preparació
Flexible
Racions
10 (estimat)

Informació nutricional

  • Proteïnes10 %16 g
  • Carbohidrats40 %62 g
  • Greixos50 %34 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

NutrientPer racióPer 100 g
Calories619 kcal296 kcal
Proteïnes16 g7,7 g
Carbohidrats62 g29,7 g
Greixos34 g16,3 g

Una ració són uns 209 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada46/100
Qualitat de la fitxa45/100
Fiabilitat nutricional
Alta

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Porc - Xile

Ingredients

  • 1.2 l Farina BlatosaOriginal: 5 tasses
  • 1 cullerada Mantega
  • 2 Ou (Beaten)
  • 1 Ceba (large)
  • 1 culleradeta All (minced)
  • 2 culleradetes Surt
  • 0.5 culleradetes Pebre negre
  • 454 g Terra PorkOriginal: 1 lb
  • 240 ml AiguaOriginal: 1 tassa
  • 240 ml Mantega vegetalOriginal: 1 tassa
  • 1 culleradeta Comí
  • 1 culleradeta Orenga
  • 240 ml PansesOriginal: 1 tassa
  • 240 ml Olives negreOriginal: 1 tassa

Les quantitats es mostren al teu sistema d'unitats preferit; les conversions són aproximades i la recepta original es conserva.

Instruccions

  1. Fes el càlcul: Melt mantega en una gran habilitat sobre la calor mitjana. Afegeix onion, all, Oregano, cumin, sal i pebre, cuinar i moure fins que la ceba sigui marró daurat, 5 a 7 minuts. Afegeix porc i cuinar fins completament marró i crumònia, 7 a 10 minuts més. Gran gros de la habilitat. Estir en panses, olives i ous amb forma dura.

  2. L'aigua de Whisk i l'estrella de blat de moro junts en un bol petit; s'hi posen en l'habilitat i es mou fins que es gruixen líquids. Suprimiu la calor i aparteu-vos.

  3. Fer la pasta: whisky i la llet es van fondre en un bol fins que fins i tot es van barrejar. La farina i la sal junts en un bol diferent. Una barreja de llet en mescla de farina, sorollar fins que es combinaven bé i amb una massa. Deixa estar durant 10 minuts.

  4. Preheat el forn fins a 400 graus F (200 graus C). Línia un full de baking amb paper de parcisió.

  5. Tirant massa en una superfície de farina a un gruix de 108 polzades. Talla en 12 cercles amb un tallador de galetes rodó o vidre. Spoon omplint al centre de cada cercle. Plegar cada cercle a la meitat i prémer les vores amb una forquilla per segellar. Pinzells de dalt amb ous derrotats. Poseu les empanades al full de baking preparat.

  6. ake en el forn prehecat fins a marró daurat, uns 25 minuts.

Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.

Comentaris

Inicia sessió per deixar un comentari.

Encara no hi ha comentaris

Sigues el primer a comentar aquesta recepta.