Amanida d' ous i perforats

Name: Amanida d' ous i perforats
Yield: 3
Cuisine: Española
Ingredients: 4 Ou; 1 Clove Garlic; 2 cullerades Julivert; 225 g Xoriço; 500 g Nadons Nova patata; 225 g Beans Green; 2 cullerades Vinagre de Xerès

Chorizo & soft-boiled egg salad

Fácil

Conté al·lèrgens

Huevos

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Autor: TheMealDB
Temps de preparació: Flexible
Racions: 3 (estimat)

Informació nutricional

Proteïnes20 %24 g
Carbohidrats32 %38 g
Greixos49 %26 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

Nutrient	Per ració	Per 100 g
Calories	473 kcal	119 kcal
Proteïnes	24 g	6 g
Carbohidrats	38 g	9,6 g
Greixos	26 g	6,5 g

Una ració són uns 397 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada13/100
Qualitat de la fitxa50/100
Fiabilitat nutricional: Alta

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Cuina: Espanyola

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Porc - Espanya

Ingredients

4 Ou
1 Clove Garlic (sliced)
2 cullerades Julivert (chopped)
225 g Xoriço
500 g Nadons Nova patata
225 g Beans Green
2 cullerades Vinagre de Xerès

Instruccions

Cuineu les patates en una gran casta d'aigua salada per 12 mins, afegint els ous després de 6 mins, i les mongetes per a les 2 mimes finals. Arreu tot i guai els ous sota aigua freda.
Mentrestant fregint trossos de chorizo per 1-2 mins, fins que comenci a cremar-se. Suprimiu la casola amb una cullera de lloc i a un costat, deixant el petroli de la casola. Afegeix l'all a la casola i cuinar suaument per a 1 min.
Treu la paca de la calor, agitant-se en els refrescs i parsley, i després amb les patates, festes, clorozo i estació. Shell els ous, talleu-vos a les cambres i afegiu-los a l'amanida.

YouTube

Potato Salad with Chorizo and Egg - Cook with K.P SE 26 EP01

de KP's KINGDOM COOK WITH KP

YouTube· d'una recepta semblant

Cinco De Mayo: How To Make Spicy Clam, Chorizo And White Bean Soup | Recipes | Well Done

de Well Done

YouTube· d'una recepta semblant

Pollo en pepitoria: el mejor y más tradicional guiso de pollo

de Las Recetas de MJ

Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.